2023/05/23 17:50

応援コメントをいただきましたので紹介いたします!

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 新しい時代は「プロフェッショナル×ユニバーサル(すべての人のため)」であると語るムッシュ黒岩さんが、障がいのある方が支援やサポートを受けながら共同生活をして農業や宿泊業や飲食業で働く環境づくりにチャレンジされると聞いてハートが熱くなりました!

 本場パリのフレンチでミシュランに掲載される食のプロフェッショナルが、障がい者と共に働く環境づくりとして日本初の「農×福×宿×食のユニバーサル・ビジネスモデル」にチャレンジする今回のプロジェクト。

 私は経営コンサルタントという仕事柄、障がい者を雇用したいと考える社長さんを沢山見てきましたが、障がい者のことがちゃんと理解できていないと雇用が難しいのも現実です。

 このチャレンジは、ムッシュ一人のチャレンジではなく、障がいを持つ人との共生社会という明るい未来につながる日本人すべてのチャレンジになるでしょう。

 ご賛同いただける皆さまの心からの応援を楽しみにしております!


ランチェスターマネジメント株式会社 代表取締役
障がい者グループホームALOHA(株式会社シャレトン・シャ)取締役ファウンダー

河辺 よしろう 様
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「かいづかいぶき温泉」の母屋をリフォームし「温泉付きグループホーム」を開設します。
障がいのある方が支援やサポートを受けながら共同生活をし、農業や宿泊業や飲食業で働く環境を創ります。皆様、どうぞ応援お願いいたします!
https://camp-fire.jp/projects/view/669055

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ル・クログループ  https://www.fooding.co.jp/
ル・クログループの福祉 https://www.le-clos.jp/shop/shop-labo/
【動画】レストラン×福祉×働くための学校 https://youtu.be/Dj1br1ol-tg
【動画】ユニバーサルレストラン https://youtu.be/HppUkrX0dMA
【インタビューvol.1】プロのシェフと障がいのある方が一緒に働く空間
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