2018/05/18 23:16
今更ですが、
BugMoの名前の由来ってなにかご存知でしょうか？
私たちは、栄養価が高く、環境にも優しい、新たなたんぱく源である「昆虫」による食システムを作る！と言っていますが、
決して、今の豚や牛の畜産を否定している訳ではあり...
2018/05/16 21:20
私たちは、定期的にジムにお邪魔させていただき、
トレーナーさんやお客さんにインタビューを行なっています！
今回ご協力してくれたのは、「PORT TOWER crossfit」さんです。
私たちのBugMo BARのポイントを...
2018/05/14 21:55
ついに、コオロギファームを公開！
私たちがコオロギたちを育てている場所、コオロギファームは”滋賀”にあります。滋賀県の東近江市。
近江八幡駅からレトロな近江鉄道で向かいます！
そして工場はがあるのは八日市駅から少し行った場所です...
2018/05/12 23:18
BugMo barの三方よしシリーズ第3弾！今回は、「③コオロギ生産」への良しです。
わたしたちは「美味しく、安全な」コオロギをこだわって育てています。
＊安全へのこだわり
わたしたちのコオロギには、人間が食べても大丈夫な食べ物...
2018/05/10 09:23
今回はBugMoの三方良しの関係の二つ目、
②農家さんへの良し！
についてです！
これまで、害虫として敵視されてきた虫ですが、実はコオロギは米や野菜農家さんの味方になるんです！
実は、コオロギの糞（＋脱皮）は、
N: 6.9...