正真正銘の玄米甘麹を作りたい!2020/08/29 12:48玄米甘酒甘麹玄米甘麹無農薬オークフィールド八幡平なないろのとびら診療所医師監修薬剤師監修本当の玄米甘麹を作りたい、これは壁でした。というのも、玄米麹そのものが市場にほとんどないからです。世の中に出回っている玄米甘酒の多くが、米麹、すなわち白米を用いています。白米麹に玄米を混ぜ込んで作っているのです。確かに玄米甘酒なのです...もっと見る
私たちが監修しています!2020/08/21 21:48監修医師監修薬剤師監修栄養今回の玄米甘麹豆乳は、松嶋医師と鎌田薬剤師が監修しています。つまり、医師と薬剤師監修の一品になります。役割分担があります。医師が、ターゲットとする健康状態や病気改善に対し必要だと思う栄養素と摂取量を立案する。薬剤師が、その栄養素を摂る...もっと見る