皆様、こんにちは。

またまた遅い時間の投稿にて失礼いたします。

さて、今日が何の「29周年記念日」かと申しますと、

私が飲食の世界で仕事を始めた日から数えて、今日が29周年の日

なのです。

1994年という年も、ずいぶん昔になりましたね〜！

かくして、節目の30年目突入です。

これから、さらに上を目指して努力を重ねまいります。

一方では、いよいよ入試シーズンですが、あえて今ここではガタガタ言わないことにします。

このプロジェクトが終わるまでには、何か話を……。