最新の活動報告一覧


2026/05/20 21:31

今日はレタスを使った試作を行いました。猫は匂いに興味を示して近づいてくれましたが、食べるところまではいきませんでした。今回の記録から、猫にとっては匂いだけでなく、食感や形状も重要な要素かもしれないと改めて感じました。小さな試作でも、ひとつひとつが大切な研究記録。少しずつ改良を重ねながら、猫が本...


2026/05/20 21:31

お取引様シリーズ 鮨『正倉』紫翠ラグジュアリーコレクションホテル奈良鮨コースの始まりは烏梅茶から。烏梅のほのかな燻香と酸味が、食欲を増し消化を整え、このあとの料理の期待を高めてくれます。奈良の歴史と日本のSUSHIを新たな視点で。本格的な鮨とシェフの遊び心が融合した五感を刺激する食体験を楽しめ...


2026/05/20 21:31

お取引様シリーズ 鮨『正倉』紫翠ラグジュアリーコレクションホテル奈良鮨コースの始まりは烏梅茶から。烏梅のほのかな燻香と酸味が、食欲を増し消化を整え、このあとの料理の期待を高めてくれます。奈良の歴史と日本のSUSHIを新たな視点で。本格的な鮨とシェフの遊び心が融合した五感を刺激する食体験を楽しめ...



2026/05/20 21:07

柚之滴のクラウドファンディングは、本日、目標金額の50%を達成しました。ここまでご支援くださった皆さま、SNSでシェアしてくださった皆さま、応援コメントを寄せてくださった皆さま、投稿を見守ってくださっている皆さま、本当にありがとうございます。公開直後に応援してくださった方。途中で投稿を見つけて...