



MYSHOKUの本田です。今回はMYSHOKUの当事者メンバーでもありオーストラリア・メルボルンに在住している食物アレルギー当事者の香川莉菜さんから海外生活のリアルを頂いております。お子様の海外留学や海外旅行をご検討の方はぜひご参考に!今後香川さんの海外アレルギー日記をインスタグラムでも投稿し...


YOHAKU食堂のクラウドファンディングを応援してくださっている皆さん、本当にありがとうございます。クラウドファンディングも、残り14日となりました。今日は料理長のけんちが、100kmのウルトラマラソンに挑戦しています。料理とは直接関係ないように見えるかもしれませんが、こういう挑戦を淡々と積み...


昨日6月13日に公開された文藝春秋PLUSジャーナリストの浜田敬子さんとの対談の中で、真山仁さんの言葉が強く印象に残りました。真山さんは、「小説は見えないものを 見せることができる」そして、「私の仕事は、暗いところに 懐中電灯で光を当てること」と語っています。日本は豊かで安全な国です。だからこ...