最新の活動報告一覧

こんにちは。みよしふみこです。大変お待たせいたしました。クラウドファンディングでご支援いただいた皆さまのお名前を掲載した「ご支援者ボード」が、ついに完成しました改めまして、このたびは温かいご支援を本当にありがとうございました。一つひとつのお名前を見ながら、皆さまに支えていただいたおかげで、この...

食品衛生、安全確保を最優先にし、皆様が楽しいヒトトキをお過ごしいただけますよう、準備中です！

第一回目のご報告から、徐々にぶどうが大きくなってきました。とはいえ、まだ皆様がイメージされるような、巨峰の鮮やかな紫色にはなっておりません。現在、圃場では種あり巨峰の粒抜き作業を行っています。粒抜きとは、房についている粒をひとつひとつ確認しながら、余分な粒を取り除き、房の形を整えていく作業です...

店舗正面の足場が外れ、ようやくお店の顔が見える状態になりました。これまで囲われていたため、正直、私たち自身も「どんな雰囲気になるのか」掴めずにいましたが、ようやく全体像を確認できました。実際に見てみると、まだ装飾のないのっぺらぼうの印象。ここから本店らしさをどう表現していくか、改めて考える段階...