広島県尾道市のベーグル専門店「KETTLES（ケトルズ）」の古川です。独学で一からパンの勉強をして、ようやく納得のいくベーグルができました。ぜひ一人でも多くの人...

おうち時間をほっこり豊かに楽しむためのトマト薬膳パウダーを届けたい！約３万人のライバーの中からトップ20入りした料理ライバー「りこぴん」が、様々なリスナーの意見...

えっ？これ本当にサーモン？そんな驚きの歯応えと、味の濃さを実現した「アイスルサーモン」を沢山の方に知っていただきたい。コロナ禍の今だからこそご家庭で美味しい食事...

秋田発！ジャム・はちみつメーカーのローズメイが、自慢のはちみつをたっぷり使った、オリジナルの「生はちみつ食パン」づくりに挑戦します！こだわりのはちみつを使った食...

台湾は屏東（ピントン）のパイナップル。一番美味しいと海外への出荷が一番多い産地から農家直送します。中国に輸出する予定だった3トンを日本の皆さんに！屏東の天気は一...

契約栽培をしている、オーガニックとうもろこしが、長引くコロナの影響で今年も行き場がありません。去年は、沢山の方々に御支援を頂いたお陰で、皆様に【幸せ】をお届けす...

コロナの影響で出荷予定だった商品のキャンセルが相次ぎ、在庫が膨れ上がり、大量のドライフルーツを廃棄しないといけない事態になりそうです！お手頃価格でご自宅にお届け...

コロナの影響により、PERU産コーヒー豆が行き場を失って困っています。廃棄処分から救ってください。香り豊かで程よい酸味とスッキリとした深い味わいが特徴の大変美味...

この度、2月2日の突然の火事により大切な店を失いました。しかし、「コーヒーを愉しむことを文化」にして、皆様に「幸福」を提供するというミッションを達成するべく、お...

５月６日はコロッケの日！ホクホク、サクサクでそのまま食べてもパンにはさんでも、おかずにも美味しいコロッケ！そんな美味しいコロッケの可能性を広げたい！コロッケを食...

熊本で愛していただき15年。熊本阿蘇の極上ミルクで作ったタピオカ入りバニラシェイク「tapiva（タピバ）」を、カップのまま冷凍して全国へお届け。冷凍庫から取り...

北海道で昭和から愛されるレトロ懐かしい洋菓子「ユカたん」と「レモンケーキ」。これらを作り続けるニシムラは倒産から復活を遂げましたが、今なお赤字経営が続いています...

昨年コロナの影響でフードロスが多く発生しました。コロナの影響だけではなく大雨による洪水被害、そして雪害までと数々の被害を受けました。しかし、こんな時だからこそ私...

神戸でチョコレート工房を開業致します。インターナショナル・カカオ・アワードに選出されたカカオ豆を使用したチョコレートを製造販売します。その開業資金にご協力いただ...

湘南藤沢に住んでいる僕らは、育てた豚に自分の名前を付けて、通販を中心に直接販売しています。僕たちのこだわりに溢れた「みやじ豚」は旨みたっぷりでキメが細かく柔らか...