平井養蜂園
プロジェクトオーナーこれまでに1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：広島県
- 出身国：日本
- 出身地：広島県
鉄鋼関係の会社を６５歳で定年になって、今までとは全く異業種の養蜂業を始めて既に４年が経ちました。現在広島県内の４カ所で約100群を飼育しています。まだまだ養蜂家としては未熟者ですが品質に拘ったハチミツの収穫に真剣に取り組んでいます。 今年で６９歳になり体力的には苦しい時も有りますが、やる気はまだまだ有りますので日々新しいことにチャレンジしております。 『四十、五十は洟垂れ小僧、 六十、七十は働き盛り、 九十になって迎えが来たら、 百まで待てと追い返せ。』まだまだ頑張ります!
養蜂家が挑戦！おから×生ハチミツの愛犬おやつで、フードロス削減と盲導犬支援。
廃棄される「生おから」は社会の宝物！広島の養蜂家が、希少な生ハチミツとおからを使い、愛犬用の完全無添加クッキーを開発しました。フードロスを削減して豆腐店を支え、...
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