JUPITERS _BAY_JAPAN

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• 在住国：日本
• 現在地：未設定

• 出身国：日本
• 出身地：未設定

JUPITER’S BAY（ジュピターズ・ベイ）は、 マレーシア・ペナンで営業している レストランバーです。 現地の食文化や空気感を大切にしながら、 多国籍な料理とリラックスした時間を 提供してきました。 今回のプロジェクトは、 「日本で出店すること」を前提としたものではなく、 福岡という街で本当に根付かせられるのかを 慎重に見極めるための 事前調査・準備の取り組みです。 市場やエリアの調査、メニューの調整、 現地の声に耳を傾けることを通じて、 無理のない形で次の一歩を判断したいと考えています。 海外ブランドとしての実績に甘えることなく、 一つひとつ丁寧に向き合う姿勢を 大切にしていきます。