Katsumi Hiruta

未利用部位であるアンコウの皮を活用した「アンコウちくわ」を多くの方に届けたい。そして、頂いたご支援をもとに子どもたちに海の課題を知ってもらう取組を実践したい。

【「心臓」がなくなっちゃいました!!】『観光の“通過点”である小田原に、地元の人と外の人が交わる点をつくりたい』『そこに新しい価値観と文化を積み上げていく』これ...

毬谷友子をヒロインに、片岡愛之助が主演を務めた映画『宮城野』は、日本が誇る伝統文化を凝縮した、他に類を見ない作品です。完成から12年……古びるどころか輝きを増し...