出張料理でマグロを振る舞うことによって、食材を創る生産者のことをもっと身近に考えてもらいたい!離島で生産者と密接に関わりながら和食の勉強してきたからこそ気付けた...
コロナウイルスの影響でナイトファイヤーのイベントのキャンセルが続いています。そして現在はお客様の数が減っており今のような状況が続くと店を続けていく事がとても厳し...