石川県出身の大学生が7月にキッチンカー『free dot.』を立ち上げます。応援してくださる方やお世話になった方の温かい応援に応えたい。そんな想いから、僕たちの...
大量廃棄される鶏レバーを少しでも減らしたい! 鶏たちの命を粗末にしたくない、頂いた命への「ありがとう」を胸を張って伝えたい。石川県にとどまらず北陸の豊かな食文化...