料亭や旅館の懐石メニューやレストランのおせちで使用される予定だった、お刺身でも美味しい大粒の絶品あわびやコロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕している国産うなぎを救...
麻布うなぎ藤むらです。自身の目利きで漁場から仕入れた国産鰻を秘伝のタレで4度つけ焼きした絶品うな重を提供しています。 コロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕してい...
群馬県みなかみ町で95年続く老舗温泉旅館 辰巳館。新型コロナウイルス感染症の影響によるキャンセルや休館で、大変苦しい状況が続いています。お客様はもちろん、町の方...