私は定年までANAに在職し、退職後にバイオジェット燃料の実用化を目指そうと筑波大学の先生と筑波大学発のベンチャー企業に参画し、その油を取る原料植物として高オレイン酸ひまわり油を選定し実用化への研究開発に取り組みました。しかしながら国の研究開発のための費用支援も受けましたが実用化への道のりは長く厳しいことから中断せざるを得なくなり、バイオジェット燃料の開発実用化への夢は断念しました。 この計画を通じて高オレイン酸ひまわり油との出会いがあり、この健康への栄養価の高い「ハイオレイン酸ひまわり油」を食用として日本で普及させようと取り組むことになりました。 ホームページも検索ください。https://sunflower-grace.com
今まで使っていた油はリノール酸を多く含む油、体への悪い影響が心配されています。まだあまり知られていませんが「こんな優れた体に良い油があったの?]とみんなが知って...