外務大臣認定優秀公邸料理長が作る、本場沖縄そばとシフォンケーキ

かつてない、沖縄そばとシフォンケーキのコラボレーション 沖縄そばを食べて、軽くデザートを食べたい。 そんな事を実現し、そこで食べやすく、軽い感じのシフォンケーキはどうでしょうか? それも、外務大臣認定優秀公邸料理長が作ります。

現在の支援総額

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0%

目標金額は3,000,000円

支援者数

0

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2016/11/07に募集を開始し、 2016/11/29に募集を終了しました

外務大臣認定優秀公邸料理長が作る、本場沖縄そばとシフォンケーキ

現在の支援総額

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0%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数0

このプロジェクトは、2016/11/07に募集を開始し、 2016/11/29に募集を終了しました

かつてない、沖縄そばとシフォンケーキのコラボレーション 沖縄そばを食べて、軽くデザートを食べたい。 そんな事を実現し、そこで食べやすく、軽い感じのシフォンケーキはどうでしょうか? それも、外務大臣認定優秀公邸料理長が作ります。

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下記は例です。ご自由にご入力ください。

▼初めましてのご挨拶

ご覧いただき誠に感謝しております。
自分は長年にわたり日本国大使館で公邸料理人をしています。
功績が認めらえ、平成18年には、外務大臣認定優秀公邸料理長の称号頂きました。
各国首脳陣にも、認められ、昨年現ウルグアイ大統領が訪日する際
現地でお料理を提供し、日本に訪日した際の晩餐会で安倍総理に、美味しかったです。っと
お褒めの言葉を言って頂きました。

 

▼このプロジェクトで実現したいこと

沖縄県で一番、いや、世界各国からのお客様が来るような店づくりをし、

誰にでも知ってる店を作りたいと思います。

麺も手打ちで、全て手作りでサンプルを作りました。
自分で言うのもなんですが、本当に美味しかったです。

スープの決め手は泡盛なんです。

 

 

 

▼プロジェクトをやろうと思った理由

沖縄で沖縄そばって言ったら、そのまま沖縄そばや、そーきそば、
てびちそばを食べて,Aランチ・Bランチだけで終わるって嫌っと感じ、

それで、シフォンケーキやケーキ等ととコラボしてゆっくりできる
そんなお店があっても良いと思い、このプロジェクトを考えました。

▼これまでの活動
茨城水戸でイタリアン
東京大手町でイタリアン
東京赤坂で、米沢牛専門店
在チュニジア日本国大使館
在ブルガリア日本国大使館
在ボツワナ日本国大使館
在ウルグアイ日本国大使館
▼資金の使い道
店舗取得費用 400万円
造作譲渡代 300万円
改修費用 60万円
テーブル、イス費用 10万円
食器、グラス費用 20万円
その他必要機器代 10万円
計 800万円


集まった資金はこちらの一部に利用させていただきます。
▼リターンについて
5000円を御支援して頂いた方には、お礼のお手紙とシフォンケーキ1台
1万円を御支援して頂いた方には、お礼のお手紙とシフォンケーキ1台+当店のお食事券5000円分
3万円を御支援して頂いた方には、お礼のお手紙とマカロン10個+シフォンケーキ+当店でのお食事券10000円分
5万円を御支援して頂いた方には、お礼のお手紙とマカロン15個+リンゴのタルト1台+当店でのお食事券30000円分
10万円を御支援して頂いた方には、お礼のお手紙とマカロン20個+リンゴのタルト1台+シフォンケーキ+当店でのお食事券50000円分
50万円を御支援して頂いた方には、お礼のお手紙と半年間2名様沖縄そばパスポート。+スペシャルディナー2名様1回ご招待
100万を御支援して頂いた方には、お礼のお手紙と1年間2名様沖縄そばパスポート。+スペシャルディナー2名様2回ご招待
です。その他大きな金額につきましては、シェフと相談させて頂きます。

支援に関するよくある質問

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