2020/05/31 12:13
先日、港区にある『北里大学北里研究所病院』の医療従事者の皆さまへ、感謝と敬意の気持ちを込めて当店の焼き菓子500個を寄贈して参りましたが、後日、病院のドクターやスタッフの方々が、お礼と支援を兼ねて、店頭にケーキをオーダーしに来てくださ...
2020/05/28 11:52
新型コロナウィルスによる緊急事態宣言は全面解除となりましたが、今なお医療現場という最前線で闘い続けてくれている医療従事者の皆さまへ向け、感謝と敬意の気持ちを込めて、港区にある『北里大学北里研究所病院』に、焼き菓子500個を寄贈して参り...
2020/05/27 11:59
店舗存続の危機を乗り越えるため、クラウドファンディングを公開してから二週間が経ち、目標金額まで、約70%を達成いたしました。ご支援いただきました皆さま本当にありがとうございます。※支援者さまのお名前など全ての情報は、クラウドファンディ...
2020/05/16 17:28
本日は当店のシェフパティシエの森山をご紹介させていただきます。彼は、2006年のオープン時より、働いてくれています。性格は、穏やかで真面目で、ストイック。言葉数こそ少ないですが誰も気がつかないような、ケーキの細かなディテールにも、誰よ...