ラフランス予約のリターンをご購入いただいた支援者様、お待たせいたしました！いよいよ、小座間農園のラフランスが収穫を終え、現在、発送に向け、追熟をしております。その前に、収穫の様子と、籠いっぱいに入ったラフランスの写真をお届けします。実は、こちらのラフランスを使ってクラフトビールを作ることをKASANEとして進めておりますので、また進展がありましたらこちらでもご報告させていただきます。美味しいラフランスが手元に届くまで、もう少しお待ちくださいませ！KASANE事務局

リターンをご覧いただいた方の中でさくらんぼのビールなのになぜラフランスの予約があるのか？と疑問の方もいると思います。それはなぜかというと、濃厚フルーツおざま農園ではラフランスも育てているからです。今回さくらんぼがコロナウィルスの影響を大きく受けましたが、KASANEプロジェクトとしては農家のみなさまが丹精込めて作った農産物を無駄にしない、ひいてはその地域の方々に還元できるような持続可能性のある企画をすることがテーマです。そこで、今回ご縁のあった小座間さんの農園のフルーツをご紹介したいという一心で「予約券」とさせていただきました。ラフランスは果物の女王と呼ばれ、香りや甘さともに西洋的な華やかさがあります。ラフランスの旬と言われているのは10月から12月まで。最盛期は11月です。そこで、ご支援いただいた皆さまには少々お待たせしてしまうのですが、ぜひ小座間さんの作ったラフランスもご賞味いただきたく、セットすることをご快諾いただきました。夏に佐藤錦100%のビールを堪能し、秋の終わりに最高級のラフランスを堪能していただくリターンです。ぜひ心待ちにしていただけますとうれしいです。KASANEプロジェクト　事務局