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農村に暮らす皆さんの居場所を守りたい!!久渡寺のラーメン屋さん存続プロジェクト

青森県弘前市小沢にあり、周辺地域の象徴になっている護国山観音院久渡寺。麓にある久渡寺のラーメン屋さんは、地元農家さんの昼食や参拝者・登山者の憩いの場になっています。しかし、そんな久渡寺のラーメン屋さんが存続の危機に。ラーメン屋を継承し、山里のホットステーションとしてウェルビーイングな事業を行います!

現在の支援総額

825,500

41%

目標金額は2,000,000円

支援者数

113

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/04/18に募集を開始し、 113人の支援により 825,500円の資金を集め、 2022/05/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

825,500

41%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数113

このプロジェクトは、2022/04/18に募集を開始し、 113人の支援により 825,500円の資金を集め、 2022/05/31に募集を終了しました

青森県弘前市小沢にあり、周辺地域の象徴になっている護国山観音院久渡寺。麓にある久渡寺のラーメン屋さんは、地元農家さんの昼食や参拝者・登山者の憩いの場になっています。しかし、そんな久渡寺のラーメン屋さんが存続の危機に。ラーメン屋を継承し、山里のホットステーションとしてウェルビーイングな事業を行います!

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マウンテン の付いた活動報告

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 みなさんこんにちは!3代目店主の石山です! みなさん、明日は休日ですね。 ド直球ですが、お昼にラーメンはいかがですか?しかもネギが爆盛りのやつ ご覧ください。今日試作したネギ祭り(仮)仕様の味噌ラーメンです このどんぶりの縁を遥かに超える高さのネギマウンテン!!「祭り」を謳うのに足るボリュームを実現しました! 農家さんご協力のもとそびえ立つに至ったこのネギマウンテン、崩してあげれば一面ネギ一色。一口食べればシャキシャキと心地良い触感と口いっぱいに広がる旨み! トッピング扱いなのでラーメンのお代とは別に100円いただきますが、それでも100円を頂戴する分の満足感をお届けできる自信があります! オススメはやっぱり味噌ラーメンへのトッピング。もやし、コーン、チャーシューにメンマ、そしてネギ!こだわりの中太麺と一緒に食べる数種類の具材が、食べ終わるその瞬間まで飽きさせません! #19でもお伝えしましたが、ネギの量にも限りがある上、賞味期限もあるので、この爆盛りネギは無くなり次第終了の限定トッピング。ネギが無くなったら終了のネギ祭りにみなさんもこの機会にぜひご参加ください! それでは!みなさんのご参加を心よりお待ちしております!ネギ激推しの石山でした!