栄養満点の野生鳥獣肉「ジビエ」とサステナブルフード「昆虫」の魅力を知って欲しい！

高田馬場で10年目を迎えるジビエ居酒屋「米とサーカス」が渋谷PARCO地下1階にOPEN！コロナウイルスの影響で暗い雰囲気が流れる今、美味しくて楽しい食体験で皆さんに元気になって欲しい！栄養満点の野生鳥獣肉＝「ジビエ」と、地球に優しい最先端フード「昆虫」の魅力をもっとたくさんの方に知って欲しい！

現在の支援総額

543,150円

目標金額

300,000円

181%

目標金額は300,000円

支援者数

89人

募集終了まで残り

終了

現在の支援総額

543,150円

181%達成

終了

目標金額 300,000円

支援者数 89人

おめでとうございます

このプロジェクトは、2020-08-14に募集を開始し、89人の支援により543,150円の資金を集め、2020-09-13に募集を終了しました

高田馬場で10年目を迎えるジビエ居酒屋「米とサーカス」が渋谷PARCO地下1階にOPEN！コロナウイルスの影響で暗い雰囲気が流れる今、美味しくて楽しい食体験で皆さんに元気になって欲しい！栄養満点の野生鳥獣肉＝「ジビエ」と、地球に優しい最先端フード「昆虫」の魅力をもっとたくさんの方に知って欲しい！

【米とサーカス渋谷PARCO店を改めてご紹介！】

2020/08/22 15:21

こんにちは！今回、本プロジェクトを担当しております宮下・大西です。本来であれば間もなくオリンピックが閉幕し、祭典の余韻が残っていたであろう渋谷が未だ静かな様子を眺めていると、やはり少し悲しい気持ちになりますね。ただ、いつまでも暗いこ...

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Kome to circus

東京都

初めてのプロジェクトです

高田馬場で10年目を迎えるジビエ居酒屋「米とサーカス」が
渋谷PARCOB1Fに2019年11月OPEN！

旨し妖し初体験　
ゲンキニナレル鳥獣虫居酒屋

米とサーカスは野生鳥獣と昆虫に注目し、
先入観を捨てて美味しく楽しく
多様な食文化に触れてもらうことを目指しています。

夜は親しみやすい居酒屋／
ランチはカフェ・ダイナー

栄養満点の野生鳥獣肉「ジビエ」と
地球に優しい最先端フード「昆虫」
をご提供します。

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リターン

500円
残り90
【米とサーカスの自信作を食べて欲しい】 MUSHIソーダ（通常：580円）昆虫食は気になるけど虫は苦手！見たくない！そんな方でもOKなコオロギの粉末を使った爽やかなオリジナルソーダです。コオロギとハチミツ、ハイビスカス、ジンジャーをソーダで仕上げました。昆虫食のオリジナルパンフレット付〈リターン内容〉・MUSHIソーダお食事券・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※ご利用期間は2021年8月31日まで ※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。 ※ソーダの上のトッピング昆虫は季節によって内容が異なります。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
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【米とサーカスの自信作を食べて欲しい】
MUSHIソーダ（通常：580円）

昆虫食は気になるけど虫は苦手！見たくない！
そんな方でもOKなコオロギの粉末を使った爽やかなオリジナルソーダです。
コオロギとハチミツ、ハイビスカス、ジンジャーをソーダで仕上げました。
昆虫食のオリジナルパンフレット付

〈リターン内容〉
・MUSHIソーダお食事券
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※ご利用期間は2021年8月31日まで
※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。
※ソーダの上のトッピング昆虫は季節によって内容が異なります。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
支援者支援10人お届け予定2020年09月
【米とサーカスの自信作を食べて欲しい】
MUSHIソーダ（通常：580円）

昆虫食は気になるけど虫は苦手！見たくない！
そんな方でもOKなコオロギの粉末を使った爽やかなオリジナルソーダです。
コオロギとハチミツ、ハイビスカス、ジンジャーをソーダで仕上げました。
昆虫食のオリジナルパンフレット付

〈リターン内容〉
・MUSHIソーダお食事券
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※ご利用期間は2021年8月31日まで
※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。
※ソーダの上のトッピング昆虫は季節によって内容が異なります。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
1/1
1,000円
残り81
【米とサーカスの自信作を食べて欲しい】ワニウサギW唐揚げ定食　（通常：1,500円）しっかりした鶏肉のような味、カリウム豊富な「ウサギ肉」　　　　　　　　　　　　VS ぷりっぷりな食感と白身魚のような味わい、低カロリー高タンパクの「ワニ肉」の食べ比べ米とサーカス渋谷PARCO店のランチNO.1人気メニューをぜひお試しください！〈リターン内容〉・ワニウサギW唐揚げ定食お食事券・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※ご利用期間は2021年8月31日まで ※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。 ※ウサギはハンガリー産の養殖、ワニはオーストラリア産の養殖なので「ジビエ」ではありません。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
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【米とサーカスの自信作を食べて欲しい】
ワニウサギW唐揚げ定食　（通常：1,500円）

しっかりした鶏肉のような味、カリウム豊富な「ウサギ肉」
　　　　　　　　　　　　VS
ぷりっぷりな食感と白身魚のような味わい、低カロリー高タンパクの「ワニ肉」
の食べ比べ
米とサーカス渋谷PARCO店のランチNO.1人気メニューをぜひお試しください！
〈リターン内容〉
・ワニウサギW唐揚げ定食お食事券
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※ご利用期間は2021年8月31日まで
※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。
※ウサギはハンガリー産の養殖、ワニはオーストラリア産の養殖なので「ジビエ」ではありません。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
支援者支援19人お届け予定2020年09月
【米とサーカスの自信作を食べて欲しい】
ワニウサギW唐揚げ定食　（通常：1,500円）

しっかりした鶏肉のような味、カリウム豊富な「ウサギ肉」
　　　　　　　　　　　　VS
ぷりっぷりな食感と白身魚のような味わい、低カロリー高タンパクの「ワニ肉」
の食べ比べ
米とサーカス渋谷PARCO店のランチNO.1人気メニューをぜひお試しください！
〈リターン内容〉
・ワニウサギW唐揚げ定食お食事券
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※ご利用期間は2021年8月31日まで
※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。
※ウサギはハンガリー産の養殖、ワニはオーストラリア産の養殖なので「ジビエ」ではありません。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
1/1
1,000円
残り37
【米とサーカスの自信作を食べて欲しい】繭入りカイコのせいろ蒸し+カイコの糞茶セット（通常：繭入りカイコのせいろ蒸し880円+糞茶380円＝1260円）米とサーカススタッフがその美味しさに一番感動した昆虫です。京都で製糸のために育てているふっくらした蚕は、タンパク質豊富でビタミンＢ2が豊富に含まれています。糞茶は、茶の葉を食べる蛾の幼虫の糞を乾燥させた中国茶の一種、口に含むと鼻腔を抜けていく桑の香りが爽やかな美味しいお茶です。善玉菌を多く含み、健胃作用、整腸作用、止瀉作用、止血作用もあるといわれ漢方薬としても使われています。昆虫食のオリジナルパンフレット付〈リターン内容〉・繭入りカイコのせいろ蒸し+カイコの糞茶セットお食事券・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※ご利用期間は2021年8月31日まで ※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。 ※使用するお食事券内容をお伝えの上、1週間前までにご予約ください。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
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【米とサーカスの自信作を食べて欲しい】
繭入りカイコのせいろ蒸し+カイコの糞茶セット
（通常：繭入りカイコのせいろ蒸し880円+糞茶380円＝1260円）

米とサーカススタッフがその美味しさに一番感動した昆虫です。
京都で製糸のために育てているふっくらした蚕は、
タンパク質豊富でビタミンＢ2が豊富に含まれています。
糞茶は、茶の葉を食べる蛾の幼虫の糞を乾燥させた中国茶の一種、
口に含むと鼻腔を抜けていく桑の香りが爽やかな美味しいお茶です。
善玉菌を多く含み、健胃作用、整腸作用、止瀉作用、止血作用もあるといわれ
漢方薬としても使われています。
昆虫食のオリジナルパンフレット付

〈リターン内容〉
・繭入りカイコのせいろ蒸し+カイコの糞茶セットお食事券
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※ご利用期間は2021年8月31日まで
※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。
※使用するお食事券内容をお伝えの上、1週間前までにご予約ください。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
支援者支援13人お届け予定2020年09月
【米とサーカスの自信作を食べて欲しい】
繭入りカイコのせいろ蒸し+カイコの糞茶セット
（通常：繭入りカイコのせいろ蒸し880円+糞茶380円＝1260円）

米とサーカススタッフがその美味しさに一番感動した昆虫です。
京都で製糸のために育てているふっくらした蚕は、
タンパク質豊富でビタミンＢ2が豊富に含まれています。
糞茶は、茶の葉を食べる蛾の幼虫の糞を乾燥させた中国茶の一種、
口に含むと鼻腔を抜けていく桑の香りが爽やかな美味しいお茶です。
善玉菌を多く含み、健胃作用、整腸作用、止瀉作用、止血作用もあるといわれ
漢方薬としても使われています。
昆虫食のオリジナルパンフレット付

〈リターン内容〉
・繭入りカイコのせいろ蒸し+カイコの糞茶セットお食事券
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※ご利用期間は2021年8月31日まで
※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。
※使用するお食事券内容をお伝えの上、1週間前までにご予約ください。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
1/1
3,000円
残り2
【米とサーカスの自信作を食べて欲しい】熊味噌鍋2人前（通常：4,960円）ジビエ好きにはたまらない貴重な熊肉の味噌鍋です。北海道のヒグマもしくは北陸地方のツキノワグマ。近年熊肉の人気は急上昇、価格も急上昇なので出血大サービス！の一品。〈リターン内容〉・熊味噌鍋2人前お食事券・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※ご利用期間は2021年8月31日まで ※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。 ※使用するお食事券内容をお伝えの上、3日前までにご予約ください。 ※ディナー時間帯の場合、別途お通し代300円と1ドリンクオーダーをお願いしています。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
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【米とサーカスの自信作を食べて欲しい】
熊味噌鍋2人前（通常：4,960円）

ジビエ好きにはたまらない貴重な熊肉の味噌鍋です。
北海道のヒグマもしくは北陸地方のツキノワグマ。
近年熊肉の人気は急上昇、価格も急上昇なので出血大サービス！の一品。

〈リターン内容〉
・熊味噌鍋2人前お食事券
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※ご利用期間は2021年8月31日まで
※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。
※使用するお食事券内容をお伝えの上、3日前までにご予約ください。
※ディナー時間帯の場合、別途お通し代300円と1ドリンクオーダーをお願いしています。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
支援者支援28人お届け予定2020年09月
【米とサーカスの自信作を食べて欲しい】
熊味噌鍋2人前（通常：4,960円）

ジビエ好きにはたまらない貴重な熊肉の味噌鍋です。
北海道のヒグマもしくは北陸地方のツキノワグマ。
近年熊肉の人気は急上昇、価格も急上昇なので出血大サービス！の一品。

〈リターン内容〉
・熊味噌鍋2人前お食事券
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※ご利用期間は2021年8月31日まで
※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。
※使用するお食事券内容をお伝えの上、3日前までにご予約ください。
※ディナー時間帯の場合、別途お通し代300円と1ドリンクオーダーをお願いしています。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
1/1
4,500円
残り4
【米とサーカスの自信作をお家で楽しもう】 ★宅配専用リターンです★送料込み★ 熊味噌鍋2人前　（店舗での通常価格：2人前4,960円）ジビエ好きにはたまらない貴重な熊肉の味噌鍋です。北海道のヒグマもしくは北陸地方のツキノワグマ。近年熊肉の人気は急上昇、価格も急上昇なので出血大サービスの一品。《宅配専用リターンとなります！》渋谷は遠くて行けないという方へ、宅配専用リターンとなります。 2人分の熊肉+スープがセット、お野菜はご家庭のものをお好みで加えて下さい。〈リターン内容〉・熊味噌鍋2人前（熊肉／スープ）・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※クール便冷凍でお届けします。送料込。 ※ご郵送予定日2020年10月上旬より順次発送します。 ※お野菜はご家庭でお好みのものをご準備ください。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
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【米とサーカスの自信作をお家で楽しもう】
★宅配専用リターンです★送料込み★
熊味噌鍋2人前　
（店舗での通常価格：2人前4,960円）

ジビエ好きにはたまらない貴重な熊肉の味噌鍋です。
北海道のヒグマもしくは北陸地方のツキノワグマ。
近年熊肉の人気は急上昇、価格も急上昇なので出血大サービスの一品。

《宅配専用リターンとなります！》
渋谷は遠くて行けないという方へ、宅配専用リターンとなります。
2人分の熊肉+スープがセット、お野菜はご家庭のものをお好みで加えて下さい。

〈リターン内容〉
・熊味噌鍋2人前（熊肉／スープ）
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※クール便冷凍でお届けします。送料込。
※ご郵送予定日2020年10月上旬より順次発送します。
※お野菜はご家庭でお好みのものをご準備ください。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
支援者支援16人お届け予定2020年10月
【米とサーカスの自信作をお家で楽しもう】
★宅配専用リターンです★送料込み★
熊味噌鍋2人前　
（店舗での通常価格：2人前4,960円）

ジビエ好きにはたまらない貴重な熊肉の味噌鍋です。
北海道のヒグマもしくは北陸地方のツキノワグマ。
近年熊肉の人気は急上昇、価格も急上昇なので出血大サービスの一品。

《宅配専用リターンとなります！》
渋谷は遠くて行けないという方へ、宅配専用リターンとなります。
2人分の熊肉+スープがセット、お野菜はご家庭のものをお好みで加えて下さい。

〈リターン内容〉
・熊味噌鍋2人前（熊肉／スープ）
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※クール便冷凍でお届けします。送料込。
※ご郵送予定日2020年10月上旬より順次発送します。
※お野菜はご家庭でお好みのものをご準備ください。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
1/1
5,000円
残り8
【上級者向けシリーズ】セミ／シアワーム／バンブーワーム／タガメ／京都産カイコなど昆虫のコース仕立て　昆虫食をしっかり味わってみたい、という方に。前菜からメイン、デザートまで昆虫づくしの全6品のフルコース。昆虫食を始めて4年、確かな経験の料理人が自信を持って店舗でご提供します。〈リターン内容〉・昆虫フルコースお食事券・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※ご利用期間は2021年8月31日まで ※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。 ※1週間前までにご予約ください ※写真はイメージです。 ※昆虫の種類は季節によって変更となります。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
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【上級者向けシリーズ】
セミ／シアワーム／バンブーワーム／タガメ／京都産カイコなど昆虫のコース仕立て　

昆虫食をしっかり味わってみたい、という方に。
前菜からメイン、デザートまで昆虫づくしの全6品のフルコース。
昆虫食を始めて4年、確かな経験の料理人が自信を持って店舗でご提供します。

〈リターン内容〉
・昆虫フルコースお食事券
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※ご利用期間は2021年8月31日まで
※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。
※1週間前までにご予約ください
※写真はイメージです。
※昆虫の種類は季節によって変更となります。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
支援者支援12人お届け予定2020年09月
【上級者向けシリーズ】
セミ／シアワーム／バンブーワーム／タガメ／京都産カイコなど昆虫のコース仕立て　

昆虫食をしっかり味わってみたい、という方に。
前菜からメイン、デザートまで昆虫づくしの全6品のフルコース。
昆虫食を始めて4年、確かな経験の料理人が自信を持って店舗でご提供します。

〈リターン内容〉
・昆虫フルコースお食事券
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※ご利用期間は2021年8月31日まで
※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。
※1週間前までにご予約ください
※写真はイメージです。
※昆虫の種類は季節によって変更となります。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
1/1
6,130円
残り14
【学び／体験シリーズ】骨から出汁をとる鹿ラーメンキット本格ジビエラーメンをお家で作ろう！　米とサーカス料理人によるYoutube配信料理講座出汁をとる用の鹿の骨をお送りしますので、自宅でコトコトスープを作ってみましょう！自家製濃縮だれ／麺／トッピング用の鹿そぼろ 4人前がセットで同封されます。〈リターン内容〉・スープ用の鹿の骨（ご自宅で調理）・自家製濃縮だれ（鹿骨出汁と合わせてスープが完成します）・中華麺（4人前）・トッピングの鹿肉そぼろ（4人前）・調理説明動画（Youtube配信アドレス）・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※クール便冷凍でお届けします。送料込。 ※ご郵送予定日2020年10月上旬より順次発送します。 ※家庭用の大きめの鍋で作れます。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
このリターンを選択する
【学び／体験シリーズ】
骨から出汁をとる鹿ラーメンキット

本格ジビエラーメンをお家で作ろう！　
米とサーカス料理人によるYoutube配信料理講座
出汁をとる用の鹿の骨をお送りしますので、
自宅でコトコトスープを作ってみましょう！
自家製濃縮だれ／麺／トッピング用の鹿そぼろ
4人前がセットで同封されます。

〈リターン内容〉
・スープ用の鹿の骨（ご自宅で調理）
・自家製濃縮だれ（鹿骨出汁と合わせてスープが完成します）
・中華麺（4人前）
・トッピングの鹿肉そぼろ（4人前）
・調理説明動画（Youtube配信アドレス）
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※クール便冷凍でお届けします。送料込。
※ご郵送予定日2020年10月上旬より順次発送します。
※家庭用の大きめの鍋で作れます。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
支援者支援6人お届け予定2020年10月
【学び／体験シリーズ】
骨から出汁をとる鹿ラーメンキット

本格ジビエラーメンをお家で作ろう！　
米とサーカス料理人によるYoutube配信料理講座
出汁をとる用の鹿の骨をお送りしますので、
自宅でコトコトスープを作ってみましょう！
自家製濃縮だれ／麺／トッピング用の鹿そぼろ
4人前がセットで同封されます。

〈リターン内容〉
・スープ用の鹿の骨（ご自宅で調理）
・自家製濃縮だれ（鹿骨出汁と合わせてスープが完成します）
・中華麺（4人前）
・トッピングの鹿肉そぼろ（4人前）
・調理説明動画（Youtube配信アドレス）
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※クール便冷凍でお届けします。送料込。
※ご郵送予定日2020年10月上旬より順次発送します。
※家庭用の大きめの鍋で作れます。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
1/2
10,000円
残り2
【おもしろディープ】１年間有効の会員カード　10,000円「いつものちょうだい」が合言葉。会員カードを見せるとスッとスマートにシークレットな一皿をご提供します。毎月メニューは変わりますお楽しみに！ ※カードのご利用は月に1回までとなります〈リターン内容〉・米とサーカス渋谷PARCO店限定会員カード・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※ご利用期間は2021年9月31日まで ※ご郵送予定日2020年10月上旬より順次発送します。 ※シークレットメニューはジビエ／昆虫／珍しい食材となります。 ※苦手な食材がある場合はご予約時にお申し付けください。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
このリターンを選択する
【おもしろディープ】
１年間有効の会員カード　10,000円

「いつものちょうだい」が合言葉。
会員カードを見せるとスッとスマートにシークレットな一皿をご提供します。
毎月メニューは変わりますお楽しみに！
※カードのご利用は月に1回までとなります

〈リターン内容〉
・米とサーカス渋谷PARCO店限定会員カード
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※ご利用期間は2021年9月31日まで
※ご郵送予定日2020年10月上旬より順次発送します。
※シークレットメニューはジビエ／昆虫／珍しい食材となります。
※苦手な食材がある場合はご予約時にお申し付けください。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
支援者支援8人お届け予定2020年10月
【おもしろディープ】
１年間有効の会員カード　10,000円

「いつものちょうだい」が合言葉。
会員カードを見せるとスッとスマートにシークレットな一皿をご提供します。
毎月メニューは変わりますお楽しみに！
※カードのご利用は月に1回までとなります

〈リターン内容〉
・米とサーカス渋谷PARCO店限定会員カード
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※ご利用期間は2021年9月31日まで
※ご郵送予定日2020年10月上旬より順次発送します。
※シークレットメニューはジビエ／昆虫／珍しい食材となります。
※苦手な食材がある場合はご予約時にお申し付けください。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
1/1
25,000円
残り9
【カンガルーステーキでダイエット】31食分通常1400円のステーキが806円で食べられる！42％OFF！！体脂肪燃焼効果と筋肉増強効果で注目の「共役リノール酸」を食品の中で一番多く含む赤身肉です。カンガルーは商業的に狩猟されているオーストラリア固有の完全な天然ミート。そのため、アレルギーや病気の原因と懸念される畜産の牛豚鳥に使う成長促進剤や抗生物質も一切使用していません。〈100gあたりの栄養価〉たんぱく質21.7g／脂質0.9g／炭水化物0.5g／鉄分3.4mg／ビタミンB2 0.36mg／カロリー102kcal 〈リターン内容〉・カンガルーステーキお食事券×31枚・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※ご利用期間は2021年8月31日まで ※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。 ※ランチ／ディナータイムどちらでもご利用になれます。 ※ディナータイム（17時以降）は別途お通し代300円が発生します。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
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【カンガルーステーキでダイエット】31食分
通常1400円のステーキが806円で食べられる！42％OFF！！

体脂肪燃焼効果と筋肉増強効果で注目の「共役リノール酸」を
食品の中で一番多く含む赤身肉です。
カンガルーは商業的に狩猟されているオーストラリア固有の完全な天然ミート。
そのため、アレルギーや病気の原因と懸念される畜産の牛豚鳥に使う
成長促進剤や抗生物質も一切使用していません。

〈100gあたりの栄養価〉
たんぱく質21.7g／脂質0.9g／炭水化物0.5g／
鉄分3.4mg／ビタミンB2 0.36mg／カロリー102kcal

〈リターン内容〉
・カンガルーステーキお食事券×31枚
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※ご利用期間は2021年8月31日まで
※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。
※ランチ／ディナータイムどちらでもご利用になれます。
※ディナータイム（17時以降）は別途お通し代300円が発生します。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
支援者支援1人お届け予定2020年09月
【カンガルーステーキでダイエット】31食分
通常1400円のステーキが806円で食べられる！42％OFF！！

体脂肪燃焼効果と筋肉増強効果で注目の「共役リノール酸」を
食品の中で一番多く含む赤身肉です。
カンガルーは商業的に狩猟されているオーストラリア固有の完全な天然ミート。
そのため、アレルギーや病気の原因と懸念される畜産の牛豚鳥に使う
成長促進剤や抗生物質も一切使用していません。

〈100gあたりの栄養価〉
たんぱく質21.7g／脂質0.9g／炭水化物0.5g／
鉄分3.4mg／ビタミンB2 0.36mg／カロリー102kcal

〈リターン内容〉
・カンガルーステーキお食事券×31枚
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※ご利用期間は2021年8月31日まで
※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。
※ランチ／ディナータイムどちらでもご利用になれます。
※ディナータイム（17時以降）は別途お通し代300円が発生します。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
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300,000円
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【ダイオオグソクムシを食べよう！】米とサーカス人気メニュー「オオグソクムシ」の超巨大版！全長約45センチ！「ダイオオグソクムシ」を食べてみませんか？一人で丸ごとかぶりつくもよし、デートでしっとり食べるもよし、みんなでダイオオグソクムシパーティするもよし、盛り上がること間違いなし！〈リターン内容〉・ダイオオグソクムシ1匹お食事券・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※ご利用期間は2021年8月31日まで ※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。 ※使用するお食事券内容をお伝えの上、1ヶ月前までにご予約ください。 ※グループでお召し上がりいただく場合：入店上限20人まで／別途1ドリンクオーダーをお願いします。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
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【ダイオオグソクムシを食べよう！】

米とサーカス人気メニュー「オオグソクムシ」の超巨大版！
全長約45センチ！「ダイオオグソクムシ」を食べてみませんか？
一人で丸ごとかぶりつくもよし、デートでしっとり食べるもよし、
みんなでダイオオグソクムシパーティするもよし、盛り上がること間違いなし！

〈リターン内容〉
・ダイオオグソクムシ1匹お食事券
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※ご利用期間は2021年8月31日まで
※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。
※使用するお食事券内容をお伝えの上、1ヶ月前までにご予約ください。
※グループでお召し上がりいただく場合：
入店上限20人まで／別途1ドリンクオーダーをお願いします。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
支援者支援0人お届け予定2020年09月
【ダイオオグソクムシを食べよう！】

米とサーカス人気メニュー「オオグソクムシ」の超巨大版！
全長約45センチ！「ダイオオグソクムシ」を食べてみませんか？
一人で丸ごとかぶりつくもよし、デートでしっとり食べるもよし、
みんなでダイオオグソクムシパーティするもよし、盛り上がること間違いなし！

〈リターン内容〉
・ダイオオグソクムシ1匹お食事券
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※ご利用期間は2021年8月31日まで
※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。
※使用するお食事券内容をお伝えの上、1ヶ月前までにご予約ください。
※グループでお召し上がりいただく場合：
入店上限20人まで／別途1ドリンクオーダーをお願いします。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
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5,000円
在庫なし
【上級者向けシリーズ】特別価格！レアジビエ食べ比べセット　クマ・アナグマ・アライグマ・タヌキ・ヌートリアから 3種類のジビエを、シンプルにグリルでご提供します。米とサーカスでしか食べられない一皿！シンプルに丁寧に焼き上げ、肉そのものの味わいをご堪能ください。ジビエ上級者にオススメ。〈リターン内容〉・レアジビエ3種食べ比べセットお食事券・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※ご利用期間は2021年8月31日まで ※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。 ※クマ・アナグマ・アライグマ・タヌキ・ヌートリアの中でご来店の際に入荷している3種類となります。 ※使用するお食事券内容をお伝えの上、1週間前までにご予約ください。 ※3種類の肉の希望がある場合は、2,3ヶ月前からご予約いただけるとご希望に沿えるよう全国の猟師さんに依頼をします。 ※画像はイメージです。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
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【上級者向けシリーズ】
特別価格！レアジビエ食べ比べセット　

クマ・アナグマ・アライグマ・タヌキ・ヌートリアから
3種類のジビエを、シンプルにグリルでご提供します。
米とサーカスでしか食べられない一皿！
シンプルに丁寧に焼き上げ、肉そのものの味わいをご堪能ください。
ジビエ上級者にオススメ。

〈リターン内容〉
・レアジビエ3種食べ比べセットお食事券
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※ご利用期間は2021年8月31日まで
※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。
※クマ・アナグマ・アライグマ・タヌキ・ヌートリアの中で
ご来店の際に入荷している3種類となります。
※使用するお食事券内容をお伝えの上、1週間前までにご予約ください。
※3種類の肉の希望がある場合は、2,3ヶ月前からご予約いただけると
ご希望に沿えるよう全国の猟師さんに依頼をします。
※画像はイメージです。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
支援者支援25人お届け予定2020年09月
【上級者向けシリーズ】
特別価格！レアジビエ食べ比べセット　

クマ・アナグマ・アライグマ・タヌキ・ヌートリアから
3種類のジビエを、シンプルにグリルでご提供します。
米とサーカスでしか食べられない一皿！
シンプルに丁寧に焼き上げ、肉そのものの味わいをご堪能ください。
ジビエ上級者にオススメ。

〈リターン内容〉
・レアジビエ3種食べ比べセットお食事券
・お礼のお手紙
・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。

※ご利用期間は2021年8月31日まで
※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。
※クマ・アナグマ・アライグマ・タヌキ・ヌートリアの中で
ご来店の際に入荷している3種類となります。
※使用するお食事券内容をお伝えの上、1週間前までにご予約ください。
※3種類の肉の希望がある場合は、2,3ヶ月前からご予約いただけると
ご希望に沿えるよう全国の猟師さんに依頼をします。
※画像はイメージです。
※お名前はローマ字表記となります。
※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。
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このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2020/09/13 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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目標金額

【米とサーカス 渋谷PARCO店を改めてご紹介！】

【米とサーカス渋谷PARCO店を改めてご紹介！】