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まぐろ延漁業日本一の水揚げ高誇るを和歌山県勝浦漁港の生まぐろご自宅に直送

まぐろで有名な和歌山県勝浦漁港の生まぐろ(メバチマグロ、キハダマグロ等)の水揚げされたばかりの新鮮な生まぐろが皆様のご自宅までお届けいたします。

現在の支援総額

20,900

4%

目標金額は500,000円

支援者数

3

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/10/30に募集を開始し、 2020/12/28に募集を終了しました

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まぐろ延漁業日本一の水揚げ高誇るを和歌山県勝浦漁港の生まぐろご自宅に直送

現在の支援総額

20,900

4%達成

終了

目標金額500,000

支援者数3

このプロジェクトは、2020/10/30に募集を開始し、 2020/12/28に募集を終了しました

まぐろで有名な和歌山県勝浦漁港の生まぐろ(メバチマグロ、キハダマグロ等)の水揚げされたばかりの新鮮な生まぐろが皆様のご自宅までお届けいたします。

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はじめに・ご挨拶

皆様に置かれましては今までに沢山の方に和歌山県南紀勝浦をお越しを頂き心より深く感謝致いたしております。

那智勝浦一帯は皆様もご存知の通り「吉野熊野国立公園」に指定されており、近隣には、世界遺産に登録されている熊野那智大社や熊野参詣道、南紀勝浦温泉など名だたる観光地がひしめいています。温泉街と隣接している勝浦漁港は那智勝浦を代表する観光地の一つとしても知られております。

次々と水揚げされる新鮮なマグロの巨体が並ぶ、日本一のマグロ漁港・勝浦漁港。

ここで獲れる「紀州勝浦産生まぐろ」は、全てが延縄漁による天然マグロです。

長年の努力によって保たれてきた品質は、今、紀州を代表する地域ブランドの1つとして、大きな信頼を得ています。新型コロナウイルスにより、先行き不透明な日々が続いておりますが未知のウイルスの最前線で危険を顧みず戦って下さっている医療従事者の皆様には心からの敬意と感謝しかございません。

治療薬とワクチンの開発が望まれますが、私共に出来ることは感染を拡大させ、医療崩壊にならぬようにただ静かに自粛していることですが勝浦漁港の営みは絶えることなく続いております。

本来なら皆様にお越しいただき南紀の息づく大自然な中、勝浦の味覚、温泉にしたり元気を取り戻していただいたいのですが、ご自宅にいて少しでも紀州を代表する紀州勝浦産生まぐろを味わっていただく為に皆様のご賛同をいただきたく企画を考えました 。


このプロジェクトで実現したいこと

和歌山県勝浦の町は漁業と観光で息づいておりましたが新型コロナウイルスの影響で、勝浦漁港に水揚された新鮮な生まぐろなどを全国へ配送していた漁業関係者、勝浦町内の飲食店、観光ホテルなどが休業に追い込まれ、大変厳しい経営環境が続いておりました。緊急事態は解除されたものの未だ以前の経済活動が出来ず苦しんでいる状態です。

少しながら新型コロナの感染者数が落ち着きを取り戻してきており、徐々に経済活動が始まりましたが、まだまだ先が見通せない中で勝浦漁港に携わる人達を応援したいという思いから地元の仲買の中定商店様と今回のプロジェクトを企画させていただきました。

是非、全国の皆様方に改めて勝浦のブランド“生まぐろ”を味わっていただき応援をしていただきたいと願う次第でございます。皆様の温かいお力を宜しくお願い申し上げます。



私たちの地域のご紹介

智勝浦町は、ユネスコ世界遺産「紀伊山地の霊場と参詣道」の熊野エリアにあり、紀伊半島でも有数のパワースポット、観光地として多くの観光客が訪れます。青い海、青い山、青い空に囲まれ良質の温泉と、また気候が黒潮の影響で温暖なので、町内には天然の良港がいくつか存在します。

南紀勝浦温泉へお越しの際は「GoToトラベルキャンペーン/地域共通クーポン」をご利用頂き、ぜひとも皆様のご来館をお待ちしております。詳細は「かつうら御苑」ホームページアドレスまでお入りください。

世界遺産登録と・ミシュラン・グリーンガイド三つ星認定された 日本一の名瀑「那智の滝」

世界遺産 熊野三山の一つ「熊野那智大社」

世界遺産 西国三十三ヶ所一番札所「那智山青岸渡寺」

プロジェクトを立ち上げた背景

コロナ禍で旅行に行きたくても行けない全国の皆様に大自然の恵み、南紀の味を代表する紀州勝浦産「天然マグロ 」 をご自宅でも味わって頂き、また私共勝浦漁港に携わる人達は勿論の事、勝浦町内の皆様と一緒に元気になりたい。そのような思いで地元仲買である中定商店様と今回の企画を立ち上げました。  

目利きの効いた威勢のいい仲買人さんが勝浦漁港でセリ落とした生まぐろを皆様のご自宅へ心を込めて

お届けさせて頂きます。


これまでの活動

勝浦漁港にぎわい市場、直売コーナー・テナントコーナー・飲食コーナー・イベントコーナーの4つのコーナーを設置し、直売コーナーでは新鮮な生マグロや地元の新鮮野菜・水産加工品などを販売。テナントコーナーでは8店舗が出店しマグロ料理やお寿司などが販売や町内ではまぐろ缶詰体験場所や町内の飲食店では色々なまぐろ料理が楽しめるよう頑張っております。


資金の使い道・実施スケジュール

全国の皆様に熊野灘の潮の香り漂う 、美味しい勝浦産ブランドの生まぐろをご自宅に直送させていただき、ご賞味いただくことで勝浦漁港と勝浦漁港にぎわい市場の活性化を図ります。


リターンのご紹介

冷凍マグロと違い、生まぐろは水分やうま味成分が素材外に出ないため、しっとりとした食感と濃厚なうま味が味わえます。国民食と言われる生マグロを是非このご自宅でお楽しみ下さい。

最後に

まぐろは美味しさだけでなく、近年注目される成人病に有効なDHAやEPAを豊富に含んでおり健康にも大変良い食材です!

生まぐろ水揚げ高日本一の那智勝浦のまぐろをぜひご賞味下さい!



本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。

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