出店紹介第4弾。炭焼き鶏の“炭焼きまこっちゃん”。佐賀県佐賀市に今年オープンしたばかりのお店、しかしもう地元で沢山のリピーターを作っているお店です。まっこっちゃんの炭焼き鶏は一度食べたら…本当にハマっちゃいます。めちゃうま。リピーターが増えるのも納得。脱サラし店をオープンさせた経緯などは…八雲百貨店のまこっちゃんブースに記載してあるので、ここでは説明せず(笑)ぜひぜひ御来館の際にブースを覗いてみてください。この夏の熊本の豪雨、サラリーマン時代にお世話になった地が、お世話になった人たちが被害にあった時、すぐに店を閉め現地にボランティアへ駆けつける、そんな熱い人が作る炭焼き鶏は炭だけでなく人情にも熱く熱く焼かれ、美味しく仕上がっているのではないでしょうか。ちょっと上手いこと言えて僕は満足ですので、これで紹介を終わります(๑ ิټ ิ)【八雲百貨店】開催日時：11月18日(水)20時〜23日(月)20時(ネットの)住所：https://www.yakumohyakkaten.jp

出店紹介第1弾はこちら。絶品シフォンケーキのお店、みぃのシフォン工房ふわふわ。八雲百貨店の運営・SUNLIGHT-ONE PROJECTが行なうリアルイベントでいつもお世話になっている出店者さん。どのイベントでも大人気、イベント開始前からシフォンをお目当てにファンが足を運んでくれる最高のシフォンケーキ屋さん。SUNLIGHT-ONEとしても多くのイベントを共に過ごした“戦友”です。“戦友”とか言いながら、みぃさん自身はどのイベントでもオープン直後に完売になり早々と自ブースから消え、他のブースを見て周り満喫し続けるという…“戦い”とは程遠い感じなのですが。そうそう、そんなみぃさんに初めて“売れ残り”を出させてしまったのが実はSUNLIGHT-ONEイベントで…。入場者数も売上も見込まれる新規イベントを組んだ際、「すぐに売り切れたら困るからとにかく沢山持ってきて。沢山。めちゃ。たっぷり。すんごいたっぷり。」と念を押し頼みまして。その結果、少し売れ残るという…(焦)あとから聞いた話、3日間徹夜して作り続けたらしく…(焦)あれは本当に無理を言った事、申し訳ないと思っております…。あのイベントでのみぃさんの売上はSUNLIGHT-ONEイベントの売上最高記録として、未だ変わらず残っています。みぃさんのシフォンは口に入れた瞬間の柔らかさが病みつきにになります。甘みを抑えらており、いくらでも食べられちゃうのです。先日、ウチの母がみぃさんのシフォンを購入し嬉しそうに僕に届けてきまして、笑顔でホールのシフォンを置いていったのです。さすがに「ホールを1人じゃ多いって」と思いながら食べ始めたのですが、ふと気付いたら4分の3食べ終えてました。これはマジでご飯がススムくん(※嘘です。白米には合わないと思います)。この絶品シフォンを全国の皆様へ。ぜひ11月18日(水)〜23日(月)の八雲百貨店にてゲットしてください。https://www.yakumohyakkaten.jp