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最高のクリエイティブチームで日本語”初”オールカラー「中東料理レシピ」書籍化

合言葉は「レモン、にんにく、パセリ、オリーブオイル」。トルコ、レバノン、モロッコ、イスラエルから55品目を集めた日本語初のオールカラー中東料理レシピブックが登場。ベジタリアンメニュー多数掲載。

これまで中東料理を味わったことのない人へ初めての「食体験」をご提供するため、トルコ・モロッコ・レバノン・イスラエル料理まで広範囲の中東料理を網羅した、日本語「初」のオールカラー『汎 中東料理レシピブック』を制作・出版します。

現在の支援総額

2,720,500

272%

目標金額は1,000,000円

支援者数

558

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2015/12/28に募集を開始し、 558人の支援により 2,720,500円の資金を集め、 2016/02/05に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,720,500

272%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数558

このプロジェクトは、2015/12/28に募集を開始し、 558人の支援により 2,720,500円の資金を集め、 2016/02/05に募集を終了しました

これまで中東料理を味わったことのない人へ初めての「食体験」をご提供するため、トルコ・モロッコ・レバノン・イスラエル料理まで広範囲の中東料理を網羅した、日本語「初」のオールカラー『汎 中東料理レシピブック』を制作・出版します。

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サラームアリクム、ご無沙汰してます、サラーム海上です。
MEYHANE TABLEの発売から半年が過ぎ、今年も師走となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
ここで嬉しいお知らせです。MEYHANE TABLEの初回刷分がほぼ全て売り切れ、重版が決定しました。と言っても、日本全国の書店を巻き込んでの大ヒットというわけではなく、あくまで少しの数の重版ですが、それでも「重版」という言葉は著者と版元にとって一番うれしい言葉です。
しかも、発売後半年で重版というのは僕のこれまでの本の中では初めて。これも応援していただいた皆さんのおかげです。本当にありがとうございます。

只今、師走の慌ただしい中に時間を見つけ、重版のための校正作業を行っています。レシピにおける食材の抜けやトルコ語のスペルミスなど、細かく直すところがいくつもあります。僕が全く気づかずにいたのを読者の方からご指摘もいただきました。一部レシピもこの半年で改善したものもあるので反映させます。

第二刷は年末までには出来上がり、もしお望みなら(皆さん既に一冊は持ってますが…)皆さんの手にも届くはずです。まずは校正作業中ですが、ここで皆さんにもう一度お礼を言わせて下さい。

MEYHANE TABLEへのサポート、本当にありがとうございました!

 

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