2021/02/17 11:57
こんにちわ^ ^野村水産です。今回なんと30%達成しました!初めてクラウドファンディングに挑戦させていただいているのですがここまで多くの方に支援されたり応援の声をいただけると思っておりませんでした。本当に感謝の気持ちでいっぱいです残り...
2021/02/16 11:34
こんにちわ!野村水産です^ ^今日は私がどんな仕事をしているかご紹介したいと思います。早朝5時に起床して船にのり・牡蠣収穫・洗浄、選別・選別した牡蠣の洗浄・くだ(プラスチックの筒)の洗浄の作業を午前中にします。そして午後からは発送・牡...
2021/02/15 17:01
こんにちは、野村水産です!皆さまのご支援のおかげで25%達成致しました!残り2週間を切りましたが、皆さまに美味しい牡蠣をお届けできるように野村水産一同力を合わせて取り組んでいきたいと思います。少しでも想いに共感して頂けたらご支援、又は...
2021/02/14 17:47
こんにちわ!野村水産です^ ^今回は牡蠣の調理法についてお話したいと思います。牡蠣本来の楽しみ方は・生牡蠣・焼き牡蠣・蒸し牡蠣がおすすめです!ポン酢やレモンをかけていただくとより一層牡蠣が際立ちます。また、タバスコも牡蠣似合いますよ!...
2021/02/13 10:58
こんにちわ!野村水産です^ ^今回は野村水産自体についてお話したいと思います。広島県の安芸郡坂町にて家族経営の牡蠣養殖場です。坂町は広島県の南西部、広島市と呉市との間に位置しており、穏やかな瀬戸内海に面した自然豊かな地域です。坂町でも...