フェイスブックライブVol.21は、元エクアドルツアーガイドの今野杏莉さんでした。ガイドブックには載っていないエクアドルの魅力、伝わったかと思います。エクアドルに行かれた際にはきっと思い出していただけることと思います。アーカイブご視聴になれます。こちらからどうぞ↓↓↓エクアドルKIMONOプロジェクト恋するフォーチュンクッキーエクアドル版はこちらからもご覧になれます。https://www.youtube.com/watch?v=nV71SWj3fJ8&t=318s杏莉さんのブログはhttps://ameblo.jp/quito-anri/次回は27日午後8時30分~ヒメナ シスネロスさんをお迎えします。ヒメナさんは日本にある食材で作れるエクアドルの料理を教えていらっしゃいます。私もヒメナさんに死者の日に食べるグアグアデパンとコラダモラダを教えてもらいました。どんなお料理が出てくるか楽しみです♪本日もたくさんのご支援をいただき、93%に達しました。ありがとうございました。目標達成まであと101,445円 です。更なる応援どうぞよろしくお願いいたします。お知り合いにお伝えいただけるとうれしいです。https://camp-fire.jp/projects/view/396898プロジェクト終了まであと6日どうぞよろしくお願いいたします。
ガラパゴスコーヒー の付いた活動報告
明日5月11日午後8時30分からのフェイスブックライブはエクアドルと言えばバナナ、バナナと言えば田辺農園田辺農園生産者の田邊洋樹さんをお迎えします。洋樹さんは、兄 正裕さんと共にエクアドルでバナナを育てておられます。エクアドルのバナナは甘みと酸味のバランスがよい、濃厚なバナナです。一度は食べてみていただきたいバナナです。ローソン、成城石井、マルエツなどで販売されています!当日はエクアドルから参加くださいます。午後8時30分~https://www.facebook.com/amalavidaECUにてお待ちしております! お楽しみに~♪
エクアドル産カカオと聞いて知っている!という方はチョコレート通の方かと思います。ちまたでは、ベルギー産が有名かと思います。そのベルギー産のチョコレートの原材料にはエクアドル産カカオも含まれていますので、知らずともエクアドルのカカオを召し上がっていらっしゃることと思います。エクアドルはコートジボワール、ガーナに続いて世界で3番目のカカオ生産国なんです。ただ、今回お伝えしたいのは生産量というよりは希少なカカオがエクアドルにあるということです。エクアドルには「アリバ種」というエクアドルにしかない固有品種があります。このカカオは第4の品種とも言われており、代表的なカカオの品種の特徴のどちらも持っている珍しい品種なんです。生産量は全体のカカオの約2%とも言われています。このカカオの何がすばらしいかというと「香り」です。ここまでしっかりと香りがあるカカオはめずらしいです。そして食べた後のすっきりとしたさわやかな感じがあります。なぜ、エクアドルにしかできないのかは謎ですが、赤道上で4つの気候を有する唯一の国であることが関係しているのかもしれません。ぜひ、一度味わっていただきたいカカオです。更にご興味がある方はエクアドル在住でチョコレートブランド「ノエルベルデ」オーナーの高橋力榮さんがフェイスブックライブで2回語ってくださっていますので、ぜひご覧ください。https://www.facebook.com/amalavidaECUチョコレートが返礼品に入っているコースはこちらになります。◆チョコで応援コースA (5,000円)◆チョコで応援コースB(10,000円)◆KIMONOプロジェクト-グアヤキルコース(30,000円)◆KIMONOプロジェクト-キトコース(50,000円)(文字をクリックするとページに飛べます)連休最終日、どうぞよい一日を!
フェイスブックライブVol.16は在日エクアドル人会SEKIDO JAPON代表のフレディ アルミホスさんでした。子どものころに夢に日の丸が 出てきていたというお話はしびれました。魂は日本人のフレディさん、「私の顔から消えないのは笑顔と夢」だと・・・素敵な夢をお持ちです。日本人の勤勉さとエクアドル人の陽気さが融合したら最強の世の中になるとのお話。そうです!私たちが目指しているのはその世界です!アーカイブご視聴になれます。こちらからどうぞ↓↓↓エクアドルKIMONOプロジェクト次回より、毎週火曜日、木曜日になります。次回は11日午後8時30分~田邊農園の生産者 田邊洋樹さんをお迎えします。バナナをご用意くださいね!(笑)
みなさまからのご支援のおかげで、5月5日本日102名、50%に達成いたしました。本当にありがとうございます。あと50%です。大変厚かましいお願いですが、みなさまのお知り合いの方に更なるお声掛けいただけませんでしょうか?引き続きクラウドファンディングの応援よろしくお願いいたします。 エクアドルKIMONOプロジェクトメンバー一同