3月31日にスタートしたエクアドルKIMONOプロジェクト本日23時59分をもって終了です。みなさまからのご支援と温かい励ましのメッセージに支えられ、期間中に第一目標の150万円を達成し、ネクストゴールの200万円に向けて動き出すことができました。本当にありがとうございました。最後の最後まで少しでも多くのご寄付を募っています。どうぞ最後までご支援の程、宜しくお願い申し上げます。https://camp-fire.jp/projects/view/396898
チョコレート好きと繋がりたい の付いた活動報告
明日5月11日午後8時30分からのフェイスブックライブはエクアドルと言えばバナナ、バナナと言えば田辺農園田辺農園生産者の田邊洋樹さんをお迎えします。洋樹さんは、兄 正裕さんと共にエクアドルでバナナを育てておられます。エクアドルのバナナは甘みと酸味のバランスがよい、濃厚なバナナです。一度は食べてみていただきたいバナナです。ローソン、成城石井、マルエツなどで販売されています!当日はエクアドルから参加くださいます。午後8時30分~https://www.facebook.com/amalavidaECUにてお待ちしております! お楽しみに~♪
エクアドル産カカオと聞いて知っている!という方はチョコレート通の方かと思います。ちまたでは、ベルギー産が有名かと思います。そのベルギー産のチョコレートの原材料にはエクアドル産カカオも含まれていますので、知らずともエクアドルのカカオを召し上がっていらっしゃることと思います。エクアドルはコートジボワール、ガーナに続いて世界で3番目のカカオ生産国なんです。ただ、今回お伝えしたいのは生産量というよりは希少なカカオがエクアドルにあるということです。エクアドルには「アリバ種」というエクアドルにしかない固有品種があります。このカカオは第4の品種とも言われており、代表的なカカオの品種の特徴のどちらも持っている珍しい品種なんです。生産量は全体のカカオの約2%とも言われています。このカカオの何がすばらしいかというと「香り」です。ここまでしっかりと香りがあるカカオはめずらしいです。そして食べた後のすっきりとしたさわやかな感じがあります。なぜ、エクアドルにしかできないのかは謎ですが、赤道上で4つの気候を有する唯一の国であることが関係しているのかもしれません。ぜひ、一度味わっていただきたいカカオです。更にご興味がある方はエクアドル在住でチョコレートブランド「ノエルベルデ」オーナーの高橋力榮さんがフェイスブックライブで2回語ってくださっていますので、ぜひご覧ください。https://www.facebook.com/amalavidaECUチョコレートが返礼品に入っているコースはこちらになります。◆チョコで応援コースA (5,000円)◆チョコで応援コースB(10,000円)◆KIMONOプロジェクト-グアヤキルコース(30,000円)◆KIMONOプロジェクト-キトコース(50,000円)(文字をクリックするとページに飛べます)連休最終日、どうぞよい一日を!