CHIANG MAI TREASURE PROJECT（PROFECT)も、いよいよ、残り５日間。 明日から、CAMPFIRE上のキービジュアルが変わります。 最終日までラストスパートでまいります。

KEROBON COFFEE ×PIMMS CUPのピム・ノア(PIM NOAH）です。タイは現在、事実上、ロックダウン状態です。国際郵便も一時的に、スワンナブーム空港の航空貨物、郵便ターミナルでコロナ患者が出たために、止まっています。チェンマイから、他の県に移動も自由にはできません。不要不急の外出はつつしまなければならない状態です。私たちの契約コーヒー農園、チェンライのフアイチョンプー、ターク県ウムパーン、メーホンソン県クンユアム、チェンマイ県のジョムトーン、同じくチェンマイのドイサケット周辺の農園から、今年のコーヒー豆の収穫や精製の様子を伝える、たくさんの写真やムービーが届きました。チェンライ、メーホンソン、タークの農園を、まとめて、ムービーにしました。タイコーヒー は、ますます進化して、今年も上出来です。チェンライはとてもよい写真が多すぎるので、明日以降にUploadします。私たちのリターンは、Coffee Drip Bagですが、Washed process. Honey Process. Dry Processの他、Winny Process, アナエロビック、カーボニック といった新しいプロセスのコーヒー豆も使用する予定です。みなさん、おたのしみにしていてください。

KEROBON COFFEE×PIMMS CUP代表のピムノア(PIM NOAH)です。日本もコロナで大変な状況ときいています。タイ全土もコロナ患者がすごく増えていて、まもなくロックダウンになってしまうかもしれません。今日、タイ政府の閣僚が臨時会議をしています。移動も自由にできないので、コーヒー農園に行くこともできません。そのような状況ですが、今年のコーヒー新豆の生産は順調です。私たちの契約農園（チェンマイ、メーホンソン、チェンライ、ターク）から、続々と、今年のコーヒー新豆生産の様子が、動画になって送られてきています。たくさんありすぎるので、何回かに分けて、日本のみなさまに、動画にしてお伝えします。現在、編集中です。リターンプロダクトのCOFFEE DRIP BAGは、５農園１０種類のコーヒー豆を使います。つじみきの作品をカバーデザインに使います。私も、モデルになっています。どうぞお楽しみに。