KEROBON COFFEE×PIMMS CUPのCOFFEE DRIP BAGの内容について説明させていただきます。2021年度の北タイ産コーヒー新豆を使用します。私たちのホームグランド、メーホンソン県クンユアムをはじめとして、チェンマイ県ジョムトーン、チェンマイ県ドイサケット、チェンライ県Huay Chompoo、ターク県ウムパーンの農園のコーヒーです。北タイコーヒー 紀行。北タイコーヒー の味めぐりがたのしめます。欧米、タイのQグレーダーから高評価を受けているコーヒー豆、昨年のTHAI COFFEES FESTIVALなどで上位入賞を果たしているものを使用します。精製方法は、Washed Process、Honey Process、DRY Process、アナエロビック、カーボニック 、ワイニーProcessなどです。DRIP BAGのカバーには、北タイの山岳民族、アカ族、ヤオ族、ラフ族、リス族、カレン族、パドゥン族(首長)をネオヒルトライブとして新解釈で、画家つじみきが描いたもの北タイの各農園のオーナー、著名なCOFFEE PRODUCERを描いたもの、そして、KEROBON COFFEEのゆるキャラ漫画シリーズを起用しています。みなさま、ぜひとも、2021年度、北タイコーヒー の最新、進化形をKEROBON COFFEE×PIMMS CUPのCOFFEE DRIP BAGでおためしになってください。
#ヤオ族 の付いた活動報告
早いもので、CHIANG MAI TREASURE PROJECT(PROFECT)掲載終了日まで、後7日となりました。日本時間、5月23日、17:55分現在、36名様の方からご支援をいただいております。目標額までは、私たちの力不足のため、あと9倍、頑張らねばならない状況ですが、とにかく、残り7日間、CHIANG MAI TREASURE PROJECTメンバー一同、最後まで、目標に向かってベストを尽くしたいと思います。そんな中、チェンマイ県ジョムトーン、タイ最高峰ドイインタノンの山中、モン族の村にコーヒーの精製所、農園、焙煎所を構える、ベンジーから、応援メッセージが届きました。モン族の衣装を着たベンジーの写真とともに。ベンジーは昨年のTHAI COFFEE FESTIVAL、コーヒー生豆NATURAL精製部門、第3位に輝いた、コーヒー生産者です。CHIANG MAI TREASURE PROJECT อย่ายอมแพ้(Never Give up)!!とのことです。みなさま、最後までご声援、周囲の方々への当プロジェクトのURLのシェア、拡散のご協力をお願いいたします。あるいはCHIANG MAI TREASURE PROJECT ご共感する部分があれば、何卒、ご支援のほどを、メンバー一同、心よりお願い申し上げます。謹白CHIANG MAI TREASURE PROJECT(PROFECT)メンバー一同