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「究極のブロッコリーと鶏胸肉」をデリバリー未対応地域に住む人に届けたい!

コンセプトの「ストイックな低糖質食を誰もが継続して食べられるように」を実現するため、デリバリーを中心に全国約120店舗で営業しています。しかしまだデリバリー未対応地域に住む多くの方に提供できていないという課題があります。そこで冷凍食品として開発し全国に提供することにチャレンジしたいと考えています。

現在の支援総額

698,460

139%

目標金額は500,000円

支援者数

125

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/07/30に募集を開始し、 125人の支援により 698,460円の資金を集め、 2021/08/29に募集を終了しました

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「究極のブロッコリーと鶏胸肉」をデリバリー未対応地域に住む人に届けたい!

現在の支援総額

698,460

139%達成

終了

目標金額500,000

支援者数125

このプロジェクトは、2021/07/30に募集を開始し、 125人の支援により 698,460円の資金を集め、 2021/08/29に募集を終了しました

コンセプトの「ストイックな低糖質食を誰もが継続して食べられるように」を実現するため、デリバリーを中心に全国約120店舗で営業しています。しかしまだデリバリー未対応地域に住む多くの方に提供できていないという課題があります。そこで冷凍食品として開発し全国に提供することにチャレンジしたいと考えています。

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全国配送 の付いた活動報告

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多くの方にご支援いただき、心より感謝申し上げます。今回は商品紹介3回目として、美味しく食べる方法のステップ3の温めから、ステップ4の完成を紹介いたします。解凍し、盛り付けた鶏胸肉とブロッコリーを温めていきます。※ステップ1〜2をご覧になっていない方はこちら開発中の商品紹介 ①解凍方法開発中の商品紹介 ②盛り付け方法【電子レンジで温める】解凍後、お皿などに盛り付けた鶏胸肉とブロッコリーに食品包装用ラップフィルムをかけ、電子レンジで温めます。温めの目安は袋半分の量で、600Wで30〜40秒です。時間は食材の温度などで変化します。ほんのり温かいくらいが、おすすめです。加熱が足りなければ10秒ずつ温めるなどして、温めすぎないように注意してください。【完成!】ふわふわで柔らかい鶏胸肉と、旨味があふれ出すブロッコリーをお楽しみください!すでに味もついていますので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。お好みで下記のようなドレッシングと組み合わせることで、味の変化をお楽しみいただけます。塩コショウ・ポン酢・マヨネーズ・ごまドレッシング・チリソース・七味マヨネーズ など※オンラインショップ用商品にはドレッシングは付いておりません。ご了承ください。ぜひ、ご自宅にある色々なドレッシングなどで試してみてください!


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多くの方にご支援いただき、心より感謝申し上げます。今回は商品紹介2回目として、美味しく食べる方法のステップ2の盛り付けを紹介いたします。解凍した鶏胸肉とブロッコリーを盛り付けていきます。※ステップ1をご覧になっていない方はこちら開発中の商品紹介 ①解凍方法【ブロッコリーの盛り付け】真空パックをハサミなどで開封します。※切り口がついていますので、手でも開封できます。形が崩れないように箸などで丁寧に取り出すことをおすすめします。1食分の目安は袋半分程度です。お召し上がりになる量をお好みで盛り付けてください。【鶏胸肉の盛り付け】ブロッコリー同様、真空パックを開封します。鶏胸肉はブロック状になっていますが、とても柔らかいので簡単にほぐれます。箸などで食べやすいサイズにほぐしながら、盛り付けてください。1食分の目安は袋半分程度です。お召し上がりになる量をお好みで盛り付けてください。【完成!】すでに調理済みですのでそのままでも柔らかく、味もついていますので美味しくお召し上がりいただけます。次回は、さらに美味しくお召し上がりになる方法のステップ3の温めを紹介します!【補足】一度に食べきれない場合はジッパー付きの小袋などに入れ、冷蔵庫で保管して24時間以内にお召し上がりください。


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開始より多くの方にご支援いただき、大変ありがたく思っております。心より感謝申し上げます。より良い商品をお届けできるようプロジェクトを進めていきますので、引き続きよろしくお願いします。今回は活動報告を通じて、開発中の商品を紹介させていただきます。こちらは鶏胸肉500g、ブロッコリー250gの試作品の写真です。※今回の商品には鶏胸肉・ブロッコリーともに×2パックずつ入っています。美味しく食べる方法は4ステップあります。今回はステップ1の解凍を紹介いたします。推奨の解凍方法は2つ、【冷蔵庫解凍】と【冷水解凍】です。ゆっくり解凍することで、より美味しくお召し上がりいただけます。その中でも手順も簡単で、より美味しく食べられる【冷蔵庫解凍】がおすすめです。【冷蔵庫解凍】商品を冷凍庫から取り出し、冷蔵庫に入れます。※まれに液が漏れる可能性があるので、お皿などの容器に入れることをおすすめします。解凍の目安は2日間です。全体的に手で軽く押してみて、冷たく凍っている部分がなくなり食べられるくらいに柔らかくなっていたら完了です。【冷水解凍】商品を冷凍庫から取り出し、冷水で流水解凍します。※まれに液が漏れたり袋に水が入ってしまう可能性があるので、ジッパー付きの小袋などに入れることをおすすめします。解凍の目安は15〜20分です。時間は流水量、水温、気温などで変化します。全体的に手で軽く押してみて、冷たく凍っている部分がなくなり食べられるくらいに柔らかくなっていたら完了です。【完成!】すでに調理済みですので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。次回は、ステップ2の盛り付けを紹介します!