この度はご支援いただき、ありがとうございます。 現時点でご興味を持っていただいてる方も活動報告をご覧になって頂き、 是非ご検討いただければと思います。本日はアイスの美味しい食べ方についてです。ご存じの通り、私たちのアイスは低カロリー、低糖質、低脂質、高タンパク質を実現しています。優れた栄養成分を実現する為に通常のアイスに使用されている砂糖(還元水飴)、卵、生クリーム(乳脂肪分、トランス脂肪酸などの植物油脂)は私たちのアイスに一切使用していません。市場に出回っている市販の低カロリーアイスは、上記素材を大量に使用して滑らかさ、食べやすさを出していますが、私たちはそれらを使用せずに全く新しい考え方の元、価値を付加してアイスの商品設計をしています。それはアイスの製造をお願いしているアイスクリーム製造業者様からも「異質」と言われるほど特殊な作り方で作られていますが、私たちのアイスのコンセプトに賛同していただいた支援者の方にはその価値が伝わったと思っています。本当にありがとうございます。しかし、いい事ばかりではありません。それによって何が起きるかというと、やはり食べにくさがあります。この点についてはプロジェクトページ内でも触れていますが、冷凍庫から出してすぐのアイスは非常に硬い為、一般的なアイスの様に「食べたい時に冷凍庫から出してすぐ食べる」ことができないです。※この点については今後の改善点として取り組んでいます。そこで今回は私たちのアイスの美味しい食べ方について触れていこうと思います。分かりやすく説明しますと、皆様がお召し上がりいただく際にひと手間を加えて頂く事で、風味がよく、口どけも素晴らしいアイスへ進化します。その方法は、①冷凍庫から出して、常温で15分~20分程度放置。※温度帯によって時間は変わります。②アイスを開封し、スプーンでよくかき混ぜながらお召し上がりください。以上です。分かりやすくするために撮影を行いましたのでご覧ください。↓は冷凍庫(-20℃)から出してすぐの画像です。カチカチでスプーンが入りません。※これが砂糖&還元水飴、卵、油脂類を使用していない為に起こる症状です。↓冷凍庫から出して20分後(室温27℃)、スプーンで攪拌した画像です。この位が食べごろです。ジェラートと同じくらいの粘度が一番おいしい硬さになります。参考までにバナナ、カシスの画像も撮影しました。↓バナナは素材由来からか粘度が高く少しとろみがある印象で、濃厚な仕上がりです。↓カシスです。こちらの画像は15分ほど経過してからフライングして食べ始めた画像です。(すみません 笑)もちろんこの状態でも食べられますが、やはりよく練ってから食べた方が格段においしいです!!カシスはチョコレート、バナナと比較すると少しサラッとしています。非常にさっぱりとしていて夏の暑い時期にピッタリです。いかがでしたでしょうか?いずれの味もとてもおいしいですが、皆様がお召し上がりいただく際には、少し溶かしてから、スプーンでよく混ぜてお召し上がりいただければと思います。プロジェクトは残り1週間となりましたが、引き続き応援をよろしくお願いいたします!!!
ダイエット の付いた活動報告
この度は私たちのアイスにご支援を頂きました誠にありがとうございます。本日、目標としていた10万円に到達いたしました!!!!数あるプロジェクトの中から私たちのプロジェクトにご支援いただきまして本当にありがとうございます。実はクラウドファンディングが成功しやすい期間は45日間以上と言われているのですが、私たちのプロジェクトは17日間と半分以下の短期間に設定していて無謀ともいえるチャレンジでした...なぜこのような短期間の設定にしたかというと、アイスが最も美味しい暑い夏の間に私たちのアイスを食べてもらいたいと考え、資金集めを優先するのではなく、支援者の皆様にいち早くお届けすることを優先して、クラウドファンディングを通常の半分以下の期間に設定にした背景があります。無名な私たちにチャンスを与えていただき本当にありがとうございました。支援者の皆様へのリターンのアイスは「8月中旬」にはお届けできる見込みです。詳しい時期については活動報告で順次ご報告させていただきます。残り約1週間ほどですが、引き続き応援をよろしくお願いいたします。not stafff 一同
はじめまして。今回のプロジェクトを起案したnotと申します。まだ開始まもないですが早速のご購入いただいた方々、ありがとうございます。私たちのアイスは非常に尖ったアイスだと思っておりまして、ご購入いただける人がいらっしゃるか不安でいっぱいでしたが、まずはご購入いただける方がいらっしゃったことに少しだけ安堵するとともに絶対にプロジェクトを成功させなければならないプレッシャーも感じております。トップページに埋め込んでいたYOUTUBE動画のリンクがうまく機能していなかった為、こちらにリンクを貼らさせていただきます。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー↓YOUTUBEはこちらから↓ 1分半ほどの動画で私たちのアイスの特徴をまとめています。究極のアイス!?食事制限中や寝る前でも罪悪感無く、いつでも食べられるアイス!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー私たちのアイスは、糖質5g以下、脂質4g以下という厳しい基準を設け、その水準をクリアしています。また、タンパク質についても20g以上を確保しており、栄養素は全ての数字においてアイス業界でトップクラスだと自負しております。生活習慣病が起因した食事制限(糖質制限、脂質制限)で本当にお困りの方、本気のダイエットに取り組んでいる方でも食べられるアイスです。 アイスのカップは食材のイメージをそのまま活かして作りました。※添付画像今後はここの活動報告の場で支援者様とご検討されている未来の支援者様に向けて、情報共有をしていきたいと考えております。notのinstagramでも日々の進捗や内情を投稿していますのでよろしければ覗いてください。どうぞよろしくお願いいたします。