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【岩手県洋野町】賞味期限1年未満の美味しい「蒸しウニ」を特別提供します!

とても美味しい「蒸しウニ」の缶詰は賞味期限1年未満だと百貨店や量販店などの店頭に並べられない所もあり、コロナ禍で需要が一時ストップし、約2500缶が余っています。このままだと加工食品の材料になり、せっかく最高に美味しく食べられる状態にしたこだわりの「蒸しウニ」が浮かばれません。特別価格でご提供します

現在の支援総額

2,432,930

973%

目標金額は250,000円

支援者数

225

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/09/21に募集を開始し、 225人の支援により 2,432,930円の資金を集め、 2021/10/29に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,432,930

973%達成

終了

目標金額250,000

支援者数225

このプロジェクトは、2021/09/21に募集を開始し、 225人の支援により 2,432,930円の資金を集め、 2021/10/29に募集を終了しました

とても美味しい「蒸しウニ」の缶詰は賞味期限1年未満だと百貨店や量販店などの店頭に並べられない所もあり、コロナ禍で需要が一時ストップし、約2500缶が余っています。このままだと加工食品の材料になり、せっかく最高に美味しく食べられる状態にしたこだわりの「蒸しウニ」が浮かばれません。特別価格でご提供します

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あさいち の付いた活動報告

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今回の50%OFFプライスは支援者限定のプロジェクトです。賞味期限は来年の7月までと十分な期間があっても、現代の量販店や百貨店の流通では、通らないトコロが多くあります。もちろん良心的なトコロもありますが一部です。約3000缶程度あると聞いています。もともとは賞味期限3年でした。つまりコロナが始まるまえに、コロナ直後に仕込んでいたモノでまさか、コロナ2年も続くとは考えていませんでした。豊洲市場を通した全国の産地水産業者は"蒸しうに"だけでなく多々あると思います。イロイロやりつくして残ったものは安価な加工食品に回されます。通常であれば、銀座や新橋の和食のプロがお店でお客様へお出ししてものが???カントダウンも20日を切り、今日で残り18日です。最後まで支援をお願い致します<(_ _)>⇓プロジェクトページは下記になります。https://camp-fire.jp/projects/view/469727追伸:よろしかったらfacebookやtwitterにもシェア下さい。