企業研修型の厚真町地域おこし協力隊として株式会社たのしいで働いている、デザイナーの三木なつみです。8月に移住してから、あっというまに2ヶ月が経ちました。「たのしい」で原木しいたけのお仕事をしながら、少しずつこのまちのことを学んでいます...
たくさんのご支援をありがとうございます!早いもので期間終了まで、残すところ1週間となりました。今回、私たちの予想以上に年間コース(もりもり定期便)のリターンに人気が集まり、残数がなくなってしまったことと、紹介動画を見て「厚真町」に興味...
新米の季節がやってきました!とれたてほやほやのお米を地元あつまの「おいしいもの」といただきます。 第三弾は、ハスカップファーム山口農園さんの「蝦夷煮」 あつまは、ハスカップの栽培面積が日本一。山口農園さんが新感覚の佃煮「蝦夷煮」をつく...
実は私、結婚して原木しいたけ農家に来るまで知りませんでした。原木しいたけ栽培が、絶え間ない力仕事によって成り立っていること。「え、毎日こんな肉体労働してるの?」って本当にびっくりしたんです。ということで、擬似体験してみましょう。まずは...
新米の季節がやってきました!とれたてほやほやのお米を地元あつまの「おいしいもの」といただきます。第二弾は、10a〔テンアール〕小林農園さんの「平飼い有精卵」市販のエサは使用せずに、小麦や米ぬかなどを中心に北海道産の飼料を自家配合してい...