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【蒲田カフェOPEN1周年】「自家焙煎コーヒー」を蒲田の皆様に届けたい!!

2021年12/1 地元大田区蒲田で高品質でユニークな風味を持った「スペシャルティコーヒー」とこだわりの「サンドイッチ」をメインにした「蒲田カフェ」を開業しました。1周年を機に「自家焙煎」にチャレンジし【よりリーズナブルに、より身近にコーヒーがある暮らし】を皆様にお届けする為に今回企画しました。

現在の支援総額

1,265,000

126%

目標金額は1,000,000円

支援者数

170

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/12/05に募集を開始し、 170人の支援により 1,265,000円の資金を集め、 2022/12/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,265,000

126%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数170

このプロジェクトは、2022/12/05に募集を開始し、 170人の支援により 1,265,000円の資金を集め、 2022/12/31に募集を終了しました

2021年12/1 地元大田区蒲田で高品質でユニークな風味を持った「スペシャルティコーヒー」とこだわりの「サンドイッチ」をメインにした「蒲田カフェ」を開業しました。1周年を機に「自家焙煎」にチャレンジし【よりリーズナブルに、より身近にコーヒーがある暮らし】を皆様にお届けする為に今回企画しました。

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クラッシュ の付いた活動報告

大事件発生…。
2023/02/28 14:10
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(この記事は事故直後に一度投稿したと勘違いしておりましたが、こちらの確認不足で下書き状態で保存されておりました。日にちが経ってしまい申し訳ございません。加筆、編集してお届け致します。)誰もがビックリされるだろう画像とともにお届けしておりますが。1/31(火)早朝5:30頃に、誤って車が店頭に衝突するという大事件が起きました。実際に蒲田カフェに来て頂いたことがある方はわかると思いますが、角地にあるようなお店ではないので普通はありえないはず。なんと、向かいのコインパーキングから誤ってそのまま直進してしまったようです。幸い事故は早朝だったためスタッフやお客様に怪我等は無く無事だったのですが、店頭ガラスは粉々になり、ショーケース、カウンターに大きく被害が残りました。そしてコーヒー器具もいくつか犠牲になってしまいました。この事故からかなり経過しておりますが、いまだに修繕工事は完了しておらず…。そこから社内で議論を重ねて一旦週末のみの「臨時営業」という形で再開しました!お客様に直接コーヒーを飲んでいただけるのは本当に幸せなことです!今は裏口から入って頂く隠れ家カフェ的な立ち位置でやっておりますが、完全に治るのはまだまだ先になってしまいそうです。ここからが本題なのですが、それに伴ってリターンのお届け予定日がかなりズレこんでしまっております。2月開始予定だったもの…【ハンドドリップ体験教室、ラテアート練習会チケット、6000円分商品券、12000分商品券、お店づくり体験ミーティングチケット】今の段階では以下のような形で考えております。「ハンドドリップ体験教室、ラテアート練習会チケット」→3/15より利用可能。2024年3/31まで。「6000円分商品券、12000円分商品券」→4/1より利用可能。2024年3/31まで。「ミーティングチケット」→4/1より利用可能。2024年3/31まで。確定までもう少々お待ちください。また3月発送予定の豆も少しずつ準備しております。必ず皆様にリターンをお届け致しますので、もう少々お待ちください!そして今回の事故をきっかけに、実はもう一回【蒲田カフェ復活に向けてのクラウドファンディング】を申請しております…。前回やった時からまだ2−3ヶ月しか経ってないのですが、事態があまりにも深刻なので急遽再チャレンジです。開始した際はこちらでも共有致しますので、ぜひ一度目を通して頂きたいです。