千葉日本酒活性化プロジェクト  の酒米を作っていただいている佐藤農園に稲刈り見学に行ってきました。有機栽培で育てた山田錦が今年も出来上がりました。R3BYのアク千葉酒の造りはこれからです。まずは稲刈りをお楽しみください。