名物菓子「フラまん」復活で、コロナ禍の温泉街に活力を【企業ひと技】

いわき湯本温泉に店を構える「菓匠しら石」の三代目、白石晃と申します。コロナ禍で観光客が激減し、元気を失っている地元の温泉街を活気づけたいと考え、亡き父が開発したかつての名物菓子「フラまん」を復活させるため、クラウドファンディングにチャレンジいたします。

現在の支援総額

1,465,555円

目標金額

700,000円

209%

目標金額は700,000円

支援者数

118人

募集終了まで残り

終了

現在の支援総額

1,465,555円

209%達成

終了

目標金額 700,000円

支援者数 118人

おめでとうございます

このプロジェクトは、2022-01-24に募集を開始し、118人の支援により1,465,555円の資金を集め、2022-03-15に募集を終了しました

いわき湯本温泉に店を構える「菓匠しら石」の三代目、白石晃と申します。コロナ禍で観光客が激減し、元気を失っている地元の温泉街を活気づけたいと考え、亡き父が開発したかつての名物菓子「フラまん」を復活させるため、クラウドファンディングにチャレンジいたします。

Shiraishi Akira

福島県

初めてのプロジェクトです

いわき市常磐湯本町三函「菓匠しら石」の白石晃です。クラウドファンディングチャレンジ中。よろしくお願いいたします！

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リターン

2,000円
【菓匠しら石を応援コース】
◆しら石でお使いいただける商品券500円
◆お礼の手紙

いわき湯本にて、昭和19年開業の和菓子屋の前身である喫茶店をルーツとして、77年間この地で営業してきました。これまで、映画館「三函座」前の喫茶店からハワイアンズセンターへの卸売、旅館への卸売、現在の店頭での和菓子の販売と、地域の変化に合わせながら商売を続けさせていただいております。

今回、昭和時代に生産していた「フラまん」の復活を通じて、湯本の盛り上がりに繋げていきたいと思います。ぜひご支援をお願いいたします。

★備考欄には、フラまんの情報をお待ちしています。どんなものだったか、印象や思い出を教えて下さいませ！　ご存じない方も、こんなフラまんだと嬉しい、食べたいなどのご意見をいただけたらと思います！

※商品券の有効期限は、発行から1年間です。(2023.3.31まで)
※紙の商品券となっており、500円の券が1枚となっております。
※お釣りは出ませんのでご了承ください。
支援者：6人お届け予定：2022年04月
3,500円
【定番和菓子詰め合わせコース】
◆菓匠しら石定番セット(送料込2500円分)
◆お礼の手紙

「菓匠しら石」の定番を押さえた和菓子のセットです。看板商品であり、去る10月31日に湯本の新つた旅館で開催された将棋・第34期竜王戦にて、藤井三冠の午後のおやつにも選ばれた「温泉まんじゅう」と「味噌まんじゅう」をはじめ、「菓匠しら石」の和菓子のベーシックなセットとなっております。

白石さんを応援したいし、和菓子も召し上がりたい方にはぴったりな基本のセットです。送料込み2,000円分の和菓子が入っておりますので、一人で食べるのもよし、皆さんでワイワイ食べていただくのもおすすめです。

★備考欄には、フラまんの情報をお待ちしています。どんなものだったか、印象や思い出を教えて下さいませ！　ご存じない方も、こんなフラまんだと嬉しい、食べたいなどのご意見をいただけたらと思います！

◎商品詳細
・かりんとうまんじゅう5個
原材料：小豆(北海道産)、小麦粉、黒糖、砂糖、水飴、醤油、膨張剤(重曹/イスパタ)
※常温保存商品です。消費期限は3日間となります。
・みそまんじゅう4個
原材料：白いんげん豆(北海道産)、手亡豆(北海道産)、砂糖、小麦粉、黒糖、みそ、膨張剤(重曹/イスパタ)
※常温保存商品です。消費期限は3日間となります。
・温泉まんじゅう4個
原材料：小豆(北海道産)、小麦粉、砂糖、膨張剤(重曹/イスパタ)
※常温保存商品です。消費期限は3日間となります。
・かもめまんじゅう2個
原材料：山芋(国産)、小豆(北海道産)、砂糖、上新粉、上用粉、膨張剤(イスパタ)
※常温保存商品です。消費期限は3日間となります。
支援者：40人お届け予定：2022年04月
5,000円
残り：64人まで
【フラまん詰め合わせ(10個)コース】
◆フラまん詰め合わせ(10個)
◆お礼の手紙

昭和の時代に製造していた「フラまん」。長らく製造しておらず、私も小学生の時に食べた記憶があるくらいで、父が残したノートにもレシピは残っていません。今回のクラウドファンディングでは、母と私の記憶、そして皆さんのご支援とご意見を頼りに、この「フラまん」を復活させたいと思っています。

今回、復活させる「フラまん」のセットをご用意しました。このコースでは、10個入りの詰め合わせとなっております。

なんとか、支援期間終了までに「フラまん」の製造まで移れるよう頑張りたいところですが、情報の集まりによっては製造が遅れ、皆様をお待たせしてしまう可能性もあります。記録が残っていないゆえ、その場合ご容赦いただけたらと思います。

★備考欄には、フラまんの情報をお待ちしています。どんなものだったか、印象や思い出を教えて下さいませ！　ご存じない方も、こんなフラまんだと嬉しい、食べたいなどのご意見をいただけたらと思います！
支援者：36人お届け予定：2022年08月
5,000円
【オリジナル包装紙コンペ参加権コース】
◆フラまんオリジナル包装紙デザインコンペ参加権
◆菓匠しら石定番セット
◆お礼の手紙

今回のクラウドファンディングを通じて復活させようとしている「フラまん」。中身もさることながら、パッケージのデザインももちろん決まっておりません。

私たち自らデザイナーの方にお願いすることもできるのですが、せっかくのクラウドファンディングということで、参加型のデザインコンペを開催し、その中からデザインを決めていきたいと思います。

このリターンに支援していただくと、デザインコンペの参加権を得られます。コンペの概要については、以下をご確認ください。デザイナーの方はもちろん、そうでない方の応募もお待ちしております！　奮ってのご参加、お待ちしております。

コンペにご参加いただいた方には、菓匠しら石定番セットをお付けします。私たちの和菓子を味わっていただきながら、素敵な提案をぜひお考えいただければ幸いです！

◎コンペの概要
募集作品　包装紙のデザイン(横540mmx縦390mm)
応募期間　3月20日〜4月30日
審査期間　5月1日〜5月15日
応募資格　年齢・性別・国籍は問いません。グループ参加も可能

クラウドファンディングが終了次第、支援者の方に、募集要項をお送りいたします。決定者には、5月中旬からデザイン制作をお願いしたいと考えています。

包装紙のみに限らず、フラまんを包む包装やロゴ制作など、全体的なデザインをお願いする場合があります。お支払いするデザイン費に関しては、決定後直接ご相談させてください。

◎菓匠しら石定番セットについて
3500円の返礼コースに詳細がありますので、併せてご確認ください。
支援者：2人お届け予定：2022年04月
7,000円
【菓匠しら石冷製菓子詰め合わせコース】
◆「菓匠しら石」冷蔵菓子セット(送料込5000円分)
◆お礼の手紙

菓匠しら石で人気の冷蔵和菓子を中心としたセットです。「生クリーム大福」をはじめ、「いちご白玉」や「湯長谷藩のみつぎもの」、湯本温泉で活躍中のフラ女将をイメージした「さはこ座トロピカル」を詰め合わせた菓匠しら石の満足セットとなっております。

商品は冷蔵商品ですが、冷凍の状態にてお届けします。解凍後お召し上がりください。解凍後はすぐにお召し上がりいただければと思います。それぞれの和菓子は複数個入っております。ご家族、ご友人の皆さまでぜひご賞味ください！

★備考欄には、フラまんの情報をお待ちしています。どんなものだったか、印象や思い出を教えて下さいませ！　ご存じない方も、こんなフラまんだと嬉しい、食べたいなどのご意見をいただけたらと思います！

◎商品詳細
・みはこ座トロピカル1箱
原材料：白いんげん豆(北海道産)、パイナップル、砂糖、小麦粉、卵、マーガリン、植物油脂、脱脂粉乳/ベーキングパウダー、増粘多糖類、フルーツフレーバー
※冷蔵保存商品です。消費期限は解凍後1週間です。
・湯長谷藩のみつぎもの2個
原材料：白いんげん豆(北海道産)、砂糖、小麦粉、卵、マーガリン、植物油脂、脱脂粉乳、練乳/ベーキングパウダー、増粘多糖類
※冷蔵保存商品です。消費期限は解凍後1週間です。
・いちご白玉3個
原材料：苺(国産)、砂糖、上新粉/加工でん粉、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料
※冷蔵保存商品です。消費期限は解凍後、冷蔵保存で3日間です。
・生クリーム大福4個(いちご/抹茶/カフェオレ/生クリーム各1種類)
◯いちご
原材料：白いんげん豆(北海道産)、砂糖、もち粉、生クリーム(乳成分を含む)、いちごジャム/香料、保存料、着色料(食紅)
◯抹茶
原材料：小豆(北海道産)、砂糖、もち粉、生クリーム(乳成分を含む)、白あん、抹茶/保存料
◯カフェオレ
原材料：白いんげん豆(北海道産)、砂糖、もち粉、生クリーム(乳成分を含む)、コーヒー/保存料
◯生クリーム
原材料：小豆(北海道産)、砂糖、もち粉、生クリーム(乳成分を含む)、白あん/保存料
※冷蔵保存商品です。消費期限は解凍後、冷蔵保存で3日間です。
支援者：10人お届け予定：2022年04月
10,000円
残り：12人まで
【湯本ぶらぶらコース】
◆松柏館さんor古滝屋さんの日帰り入浴券(約2,000円相当分)
◆しら石で使用できる商品券3,000円分
◆お礼の手紙

本店のすぐ真後ろにあった映画館「三函座」。もともとは、映画館に来た方に提供するお茶やお菓子を喫茶店で提供していたのが、「菓匠しら石」のはじまりです。その後、和菓子屋として歩むことになりましたが、地域の経済や賑わいのことを考えていたのは父のふるまいからも感じていました。

まちの賑わいに繋げたいということで、返礼品にも湯本を散策してもらえるようなプランを設けました。ご近所である松柏館さんの日帰り温泉券か、古滝屋さんの日帰り温泉券のうち、どちらかをお選びください。商品券は私たちの店舗にお越しいただければ、和菓子の購入にお使いいただけます。入浴券の有効期間は３年です。

おみやげにもよし、その場で食べていただくのもよし。湯本には他にも楽しいスポットが増えておりますので、ごゆっくりお楽しみください！

★備考欄には、フラまんの情報をお待ちしています。どんなものだったか、印象や思い出を教えて下さいませ！　ご存じない方も、こんなフラまんだと嬉しい、食べたいなどのご意見をいただけたらと思います！

※商品券の有効期限は、発行から1年間です。(2023.3.31まで)
※紙の商品券となっており、500円の券が6枚となっております。お釣りは出ませんのでご了承ください。
※松柏館さん、古滝屋さんの入浴券に関しては期限はございません。
※新型コロナ感染状況によっては、日帰り入浴がご利用になれない場合もございます。状況を見てご使用くださいませ。
支援者：8人お届け予定：2022年04月
10,000円
残り：90人まで
【フラまん詰め合わせ(20個)コース】
◆フラまん20個
◆お礼の手紙

昭和の時代に製造していた「フラまん」。長らく製造しておらず、私も小学生の時に食べた記憶があるくらいで、父が残したノートにもレシピは残っていません。今回のクラウドファンディングでは、母と私の記憶、そして皆さんのご支援とご意見を頼りに、この「フラまん」を復活させたいと思っています。

今回、復活させる「フラまん」のセットをご用意しました。このコースでは、20個入りの詰め合わせとなっております。

なんとか、支援期間終了までに「フラまん」の製造まで移れるよう頑張りたいところですが、情報の集まりによっては製造が遅れ、皆様をお待たせしてしまう可能性もあります。記録が残っていないゆえ、その場合ご容赦いただけたらと思います。

★備考欄には、フラまんをご存じの方の情報をお待ちしています。どんなものだったか、印象や思い出を教えて下さいませ！　ご存じない方も、こんなフラまんだと嬉しい、食べたいなどのご意見をいただけたらと思います！
支援者：10人お届け予定：2022年08月
30,000円
【菓匠しら石商品券コース】
◆「菓匠しら石」で使用できる商品券(20,000円分)
◆お礼の手紙

フラまんへの応援代金と、「菓匠しら石」でご利用いただける商品券を2万円分お付けしたコースです。和菓子屋で2万円分となると相当な金額。大好きなかりんとうまんじゅうも、豆大福もたくさん買えちゃいます。いやいや、定番の温泉まんじゅうや話題のみそまんもありますよ...。考えるだけでよだれが垂れてきてしまいます。

500円券が40枚入っておりますので、ご自身で使うのももちろんいいと思いますし、御贈答用や小分けにしてちょっとしたプレゼントにも喜ばれると思います。店頭のみでのご使用になっておりますので、御来店時にご提示くださいませ。

※商品券の有効期限は、発行から1年間です。(2023.3.31まで)
※紙の商品券となっており、500円の券が40枚となっております。
※お釣りは出ませんのでご了承ください。

★備考欄には、フラまんをご存じの方の情報をお待ちしています。どんなものだったか、印象や思い出を教えて下さいませ！　ご存じない方も、こんなフラまんだと嬉しい、食べたいなどのご意見をいただけたらと思います！
支援者：10人お届け予定：2022年04月
200,000円
OUT OF STOCK
【フラまん１年分コース】
◆フラまん1年分（365個）
◆お礼の手紙

今回復活させる「フラまん」。ななななんと、１年分をお届けするスペシャルなコースです！！　１日１つの「フラまん」を１年分ということで、なんと３６５個。一人で一気に食べるのはおすすめいたしませんが、お近所さんやお知り合いの方に配るのもよし、毎日食べるのもよし。お好きな食べ方、楽しみ方をしていただけたらと思います。

数が数ですので、お渡しの頻度と個数についてクラウドファンディング期間が終了後、ご相談させてください。かつての「フラまん」を世界一愛していた方や、湯本の皆さんにお配りしたい皆さまなど、我こそはという方のご支援をお待ちしております！　

限定１個の返礼品となっております(追加もありません)。

★備考欄には、フラまんの情報をお待ちしています。どんなものだったか、印象や思い出を教えて下さいませ！　ご存じない方も、こんなフラまんだと嬉しい、食べたいなどのご意見をいただけたらと思います！
支援者：1人お届け予定：2022年08月

このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2022/03/15 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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