こんにちは。生coffeeのIMPACT S 代表 山下でございます。先日、念願の『AZURE(アジュール)』様にランチへ行って参りました。店内には歌舞伎座朝市に出店したときにご案内しましたお客様が偶然来店してくださっていました。ご紹介させていただいたお客様が本当にいい笑顔で満足して帰られて嬉しかったです。私も一つ一つの食材だけで味わっても非常においしいものを贅沢に使ったオードブルに大満足。特にベーコン、クルトンが絶妙なお味です。パスタもモチモチで具材のお肉も口では説明できないくらい美味しい。最後はバスクチーズケーキとバニラアイス、そして生coffee。添加物が入っていないのにこんなに味のいいチーズケーキが作れるんですね。チーズケーキとバニラアイスと生coffee最高のマリアージュでした。お店での生coffeeの評判が非常にいいとのお話をして頂き、前日には大手メーカーの方も興味を持ってくださったようです。『AZURE(アジュール)』様でお食事をさせて頂いて、改めて美味しいお料理を作れるシェフと一緒にお仕事ができるのは光栄な事であると思いました。
フランス料理 の付いた活動報告
おはようございます。生coffeeのIMPACT S 代表の山下です。本日は東京で第1号の生coffee導入店『AZURE』様のご紹介です。当店は東京都中央区の歌舞伎座から徒歩3分の場所にありますフランス料理店で食材や調理にこだわり想像を遙かに超える美味しいお料理を素敵な価格で提供しております。商談の時にカンパーニュを食べさせて頂きましたが今まで食べたことがないくらい美味しくて感動しました。これだけ食材にこだわり美味しい料理を作られるオーナー様に生coffeeを認めて頂いて本当に嬉しいです。当店では食後に生coffeeを飲む事ができ、小分け販売もしております。是非、美味しいフレンチをご堪能下さい。私もまだタイミングが合わず食べられていないので6月東京出張が楽しみです。銀座 AZURE(アジュール)ぎんざ アジュール住所 :東京都中央区銀座5 14-9 石和田ビル2Fアクセス :銀座駅A12出口より徒歩約2分/東銀座駅A8出口より徒歩約3分/ 銀座一丁目駅11出口より徒歩約6分TEL :03-6281-5195営業時間 :月~土、祝前日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 17:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00) 定休日 :日、祝日ホームページ:https://ginza-azure.owst.jp/