以下、The Faina オープンに際して、テレビ局の皆さまに特集いただきました！https://youtu.be/t-HYgAZlozw（ABCテレビ）https://www3.nhk.or.jp/lnews/otsu/20230601/2060013392.html（NHK）https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230614/k10014098151000.html（NHK WEB）https://www.ktv.jp/news/feature/230605-ukraine/（関西テレビ）https://youtu.be/kMunnExAAzg（MBS）本日の中日新聞（東京新聞）の『人生のページ』にて、私が執筆させていただいた記事を載せていただいております。　　　　　　6/11 中日新聞上記記事との連載となっております！東海圏、首都圏にお住まいの方はぜひ、ご高覧くださいませ！！！

東京出店！！！本日、明日、そして来週末、ウクライナキッチンカーFaina、代々木公園ステージエリアにて出店いたします（いたしております！）！彦根の実店舗でご提供しております新メニューもご用意♫ウクライナ定番ドリンクのウズバルや夏用の冷たいゼフィルもございます！！お近くの方は、ぜひいらしてください！！では、店頭にて、お待ちしております！

一年前の3月22日。私と妻は、関西空港第1ターミナルの国際線到着口の前で、じっと時計と電光掲示板を交互に見つめていた。感じたことのないような、複雑な思いを抱きながら。二人を戦禍から避難させてこられた安心感や、久しぶりに会えるという期待はありながらも、今後、どのような生活になっていくのか、どうやって養っていけば良いのかという不安が私と妻の頭の中には確かにあった。もちろん、その場で、この話題を口に出すわけもなく、その話をすることになるのは、少し後の話である。「明るく全力でサポートしよう」という決意を固めながらも、正直、憂慮に耐えなかった。待つこと5時間。ついに、待ちに待ったイリーナさん、ギャリーナさん二人が到着口から姿を現した。『泣かないようにしよう』という口約束は、一瞬で破られた。『再開の瞬間を撮っておいて』という妻からのお願いも、全く叶えられなかった。感情の種類は、うまく表現できないが、込み上げてくる強い思いが私の身体の自由を奪い、ただただ、その光景を見ることしかできなかった。妻曰く、私も涙が出ていたそうである。私たちは、ようやく、再会することができたのであった。あの日から一年が経ちました。小生の人生の中で最も多くの皆さまに支えていただき、助けていただいた一年間でした。本当にありがとうございます。2月　ロシア侵攻3月　母と祖母避難4月　キッチンカープロジェクト始動＆県庁にて記者会見5月　キッチンカークラウドファンディングを開始＆出店開始＆市役所にて記者会見6月　キッチンカー納車7月　本オープン8月　東京店オープン＆大阪ウメキタ広場出店東京丸の内出店時　　　　　　　　　大阪ウメキタ広場出店時9月　イナズマロック出店10月　鈴鹿サーキット出店＆キッチンカー交通事故F1鈴鹿サーキット日本選手権決勝出店時交通事故時11月　ふるさと納税開始12月　イルミネーション出店京都国立博物館出店時1月　冬の伊吹の里2月　春の兆し：あいとうマーガレットステーション&京都市役所出店３月　東京出店ありがとうございますこれほどまでに、多くの方々の優しさに触れることができ、笑顔をお返しする機会を持てたウクライナ避難民は、なかなかいないと思います。多くの苦難がありながらも、なんとか前向きに歩みだすことが出来ております。皆さまの優しさやお力添えのおかげです。本当に本当にありがとうございます。昨年の今日、私たち夫婦が抱いていた、『今後、どのような生活になっていくのか』という不安は、私と妻の頭の中には、依然として残ってはおります。しかし、当時は考えられなかった『未来に向けて、頑張ろう』という活力が、私たち家族やFainaのメンバーの間に満ちております。義父：ローマンさんも、です。これは、とても大きな変化です。心より感謝申しげます。今後は、より、和を広げられるように精一杯頑張ります。引き続き、何卒よろしくお願いいたします。

【東京出店】こんにちは。表題の通り、先週末、東京代々木公園にて開催されたアイラブアイルランドフェスタ2023に出店いたしました！東京での出店は、事故以来の約半年ぶりでした。想像を遥かに上回る多くのお客様（700組以上）にご来店いただき、ウクライナの味を届けることができました。皆さまに喜んでいただけ、我々にとっても、非常に楽しい二日間となりました。また、嬉しいことに、来場者の間で「ウクライナのヤツ、めっちゃ美味しいらしいよ」と話題になっていたようです。（その影響で、早期に売り切れてしまいました、せっかくいらしていただいたのに売り切れで召し上がれなかった方々、本当に申し訳ございませんでした。）このイベントで、初めて私たちのお料理を召し上がっていただいた人たちに【ウクライナ＝戦争や支援】だけではなく、【ウクライナ→美味しい】と、ウクライナの魅力をお伝えすることができたかと思います。それは、妻や義母たち、他のFainaスタッフたちにとってこのプロジェクトをやっている大きなモチベーションですので、とても嬉しいです。このように、徐々にではありますが、ウクライナの魅力を日本の多くの方々にお伝えできる場をいただけることは大変ありがたいです。私たちの活動により『困っている遠い国への支援』というよりも『（戦禍にある）魅力的な国への応援』といったちょっとした思考の変化を促せていることと期待しております。また、今回の出店ではウクライナ大使館の職員を含め、数名のウクライナ人の方、その他大使館関係者がお店に来てくださいました。こうした繋がりの連鎖により、ウクライナの早期復興に向けた輪が、さらに広がっていき、より効果的な一手を打てるようになると思っております。【THE FAINAプロジェクト】この度の実店舗オープンに向けた準備も水面下で進んでまいりました。物件は概ね決定し、計画通り順調に進めば、４月初旬に契約開始、5月末にプレオープンできる見込みです。場所は、彦根城（世界遺産暫定リスト掲載）の城下町メインストリート（夢京橋キャッスルロード）沿い。建物は、江戸時代の商店の雰囲気をイメージした白外壁と瓦屋根の三階建てで、飲食エリア（約60席）に加え、物販エリアも、ご用意できる予定です。物販エリアでは、まだ日本では流通していないウクライナの工芸品や直輸入品を中心に、ウクライナの魅力をお伝えするスペースとしても活用したいと考えております（実現できれば、日本唯一のウクライナのアンテナショップとなります。さらに、避難民やウクライナから避難できずにいるデザイナーの作品も販売できるスペースも一部、設置予定）。【お礼とお願い】この度の【実店舗オープンプロジェクト】に向けたクラウドファンディングの募集期間終了まで、早くも10日をきりました。3月16日現在、目標金額の76%に到達いたしました。ご支援いただいた皆さま、本当にありがとうございます。皆さまのお力添えのおかげで、戦禍の義父ローマンさんが、以前に比べて表情が明るくなり前向きな発言が増えてまいりました。そして【ウクライナのいろんな魅力（ヒト・モノ・コト）をお伝えできるお店】が開業できる、あと、もう一息のところまで来ております。是非とも実現したいと思っております。度重なるお願いで大変恐縮ですが、さらなるご協力（お知り合いへの拡散）を是非お願いいたします。拡散いただける方は、以下、NHKのWEB記事と、当該プロジェクトページのURLをご添付いただきたく思います。https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230221/k10013983521000.htmlhttps://camp-fire.jp/projects/view/578780何卒、よろしくお願いいたします。【テレビ出演の告知】また、まだ日付は確定ではありませんが、3月18日（土）の【NHK おはよう日本】にて取り上げていただける予定です。そして、さらに！NHKワールドでも取り上げていただけるということです。大変ありがたいです。私たちの活動を、日本や世界中のウクライナ避難民、そのご家族やご支援者にご覧いただき、少しでも、前を向くきっかけになってくれれば大変嬉しいと思っております。放送の日時が確定いたしましたら、再度、ご報告させていただきます。

【告知】3/11(土)-12(日)　10時ー18時　@代々木公園。ウクライナキッチンカーFainaは『アイラブアイルランド・フェスティバル２０２３』に出店いたします。昨年秋の交通事故以来の約半年ぶりの東京出店です！さらに美味しくなったムレンツィ（ブリンチキ）に加え、Faina新メニュー【ゼフィール】もご用意いたします！マシュマロとゼリーの中間のような魅惑の食感と噛んだ瞬間に口いっぱいに広がるフルーツの風味は必食です！そして、当日はポカポカ春の陽気の予報です！　コロナが落ち着き、マスクを外して野外で楽しく盛り上がれる久しぶりのご機会です！パレードやお料理、ダンスや歌など見どころがいっぱいで、とても魅力的なイベントです！今週の土日、まだお時間空いておりましたら、ぜひ！遊びに来てくださいませ！イベントに関する詳しい情報は以下のサイトをご参照ください！https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000117630.html【ムレンツィ新味総選挙途中経過】ムレンツィ新味総選挙途中経過（3/6更新）！！！現在1位は【芋あん】、２位は【ずんだ】です！２位争いは【ずんだ】と【こしあん】のデッドヒートです！！新メニューに選ばれるのは2種類！！！