昨日今日、みっちりと給食の管理と食材の発注をやっていました。私が考えていたよりも食材の発注は難しいことで、なにしろその日の給食の食材を注文すればいいっていう話ではなくて、当然のことながら在庫も把握して発注しないと食品ロスばかり積もり積...

暑くなったので、むしむしハウスに水やりをしました。小屋の上から水をまんべんなくまき散らすので、上に張った網戸の網の部分に水滴がつきます。それを目当てにしてなのか、みんな網に張り付いてきます。この様子がなかなかおもしろいです。

今日は、まず労働保険関係の手続きのやり方をおさらいしました。以前調べたことはあったけれど、8月になったらすぐに着手できるように。で、速やかに済ませないといけない「雇用保険の事業所設置の届出」「健康保険・厚生年金保険新規適用届」「労働保...

今日は、コドモンさんの説明を受けながら、給食の献立や食材の入力や栄養管理、発注の仕方を練習しました。献立配信と栄養管理と発注がそれぞれ連携されていて、さらに帳票出力まで連携。（検収記録簿、調理指示書、検食簿、給食日誌、栄養出納表など）...

7月26日に近隣の公園をお借りしておはなし会をしますが、その中で使用する登場人物（？）を試作してみました。これは、8月に実施する予定の「いっしょにやろうよ！夏休みの自由研究」（仮称）でも製作する予定なので、できるだけ簡単につくれるよう...