はじめに・ご挨拶
キッチンカーをみんなのシンボルにする手助けをしてくださる方!ご支援よろしくお願いいたします!
初めまして、@symbol(アットシンボル)共同代表 山内雄太・筋野功介と申します。
私達はそれぞれ千葉県と埼玉県で生まれ育ちました。東京の大学に進学し、私達は出会い建築学を一緒に学んだ友人です。
卒業後は、東京都内の大手ハウスメーカーに就職し現在は、キッチンカーを一緒に出店するための準備を行なっています。

キッチンカーを出店しようと考えた背景
なぜ、建築業界にいた人間がキッチンカーを出店しようとしてるの?と疑問に思った方が多いのではないでしょうか。その1番のきっかけは学生時代に新型コロナウイルスが蔓延し、周りとの関係が絶たれたことが大きな要因です。
つい数日前まで普通に友人と会話をし、課題を共に行い大人数で出かける日常だった中で、途端に人と会うことが許されない状況になりました。あんなにも新宿の街に人がいない時があるのかと、あんなにも道が広かったのかと今回の環境の変化に内面的にも驚きや困惑を皆さんも懐いたのではないでしょうか。
この状況を経験したからこそ、人間の生活において人々の交流やコミュニティは精神的にも欠かせないものであると私は痛感いたしました。
そこで、「みんなが集まれる場所」「活気ある場所」を創造する一歩として皆様と一緒にキッチンカーの出店を行いたいと考えました。
今後はキッチンカーを起点に、店舗の出店、宿泊施設の経営、街づくり、島開拓と事業を広げたいと考えております。
今回は、キッチンカー購入資金として150万円という大金が必要です。どうかご協力いただけないでしょうか。
日本を蘇らせる手助けを私達と一緒に行ってください。よろしくお願いいたします。
今回のプロジェクト発案のきっかけ
皆さんが「支援したい」「協力したい」と思える事業やプロジェクトはどのようなものでしょうか。私達自身、数ヶ月前まで考えたこともなく、最初は「楽しそうな事業」「可能性がありそうな事業」など自分達が楽しければそれでいいと思っていました。
しかし、新型コロナウイルス蔓延で世の中の環境が変わったことで「周りの人は何を求めているのだろうか」「人々の役に立てる事業は何だろうか」と考えが変わりました。
そこで大学時代学んでいた建築業界の知識で人の役に立てないかと考えた時に、街の活性化や街づくりを新たに始めていきたいという考えに至りました。
プロジェクトで実現したいこと
今回のプロジェクトは「みんなが集まれる場所」「活気ある場所」を創造することを目標にしておりますので、皆様の生の意見を大切にしたいと考えております。そこで、オーナー制度というものを導入させていただきたいと考えております。私達の力だけではなく皆様の力をお借りして、一緒にキッチンカー運営を行うことで将来の目標にしております「街づくり」を実現できるのではないかと考えました。
具体的にオーナー制度とは、支援にご協力いただいた方々にオーナー権を付与する形を考えており、例としまして現状東京都周辺で出店を考えておりますが皆様から意見がございましたら沖縄など様々な候補地を検討していきたいと考えております。他にもキッチンカーで販売する商品の考案をおこなったり、皆様で集客を行うことで人が集まり、交流が生まれ目標である「みんなが集れる場所」「活気ある場所」の実現も可能になると考えております。また、キッチンカーのデザインや販売方法、商品の容器、仕入れ先まで皆様で意見を出し合って運営していければと考えております。
今回はキッチンカーの支援についてのお話ですが、一緒に頑張ってくださる方々とは今後も交流や意見交換を行えたらと思っております。


資金の使い道・スケジュール
皆様からご協力いただきました資金用途といたしましては、全てキッチンカーの購入資金に充てさせていただきます。
ご協力いただきました金額に応じまして様々なリターンをご用意致します。今回は、プロジェクトのリターンとしては珍しいオーナー制度というものを導入致します。オーサー制度とは、皆さんと一緒に意見を出し合ってプロジェクトを成功させようというものです。
スケジュール予定
2022/11 メニュー決め
2022/12 キッチンカーデザイン決め
2023/01 試作完成、商品容器決め
2023/02 キッチンカー購入
2023/03 看板、パテストリー作成
2023/04 材料仕入れ
2023/05 キッチンカー始動
※資金の17%はCAMPFIRE手数料に使用されます。
※必ずキッチンカーの開業は致します。
リターンの説明
具体的オーナー権のリターン内容
①このキッチンカーのオーナーであることをSNSや名刺で記載可能
(オーナーとは:キッチンカーの運営者の1人になれること)
②販売するメニューの考案・提案が可能
③期間を設けて望みの場所に出店可能
(基本東京、その他は要相談、期間:支援金額による)
④毎回割引価格で利用可能
(50%引き)
⑤経営の体験(支援者主体でキッチンカー運営)
(基本東京、その他は要相談、普通自動車免許必須、期間:支援金額による、私自身サポート役として同行致します、運営日の売上5割をお渡しします)
などをオーナー権を取得いただいたリターンとしてご用意しております。
オーナー権付与以外のリターンも様々ご用意いたします。
①感謝メッセージ
②商品割引券
③商品回数券
④出店依頼
など
ご支援いただける金額でどうかご協力お願いいたします。
活動予定地域
東京都
丸の内周辺、渋谷周辺、中目黒周辺、池袋周辺
希望により、出店場所拡大可能
営業時間:終日を予定
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。





コメント
もっと見る