10/14（金）サニーヒルに来る子どもたちとスタッフみんなで「スマイルポテト」☺を作りました。もちろん材料のじゃがいもは、このクラウドファンディングのリターンにもなっている「ヴィシソワーズ」で使っている「サニーヒル畑」で子どもたちが植え、収穫した同じじゃがいもです。シンプルな食材と調理ではありますが、油で揚げる際、小学生の女の子が危なっかしいと心配した中学生男子が「俺やってやるよ」と代わってあげるような場面もあったりして、お兄ちゃんぶりと優しさをのぞかせる場面もありました。お味は、しっとり濃厚なじゃがいもで、そのままで十分美味しくいただけました。食べること、食べるものを作ること、みんなで一緒に作ったり食べたりすることは生きる力をはぐくむことに繫がるし、そこから絆も生まれると信じてこれまでも、これからも、こんな美味しい活動も続けていこうと思います。残ったものは冷凍して、トースターでチンしたら、カリッカリでまたさらにおいしかったです♪リターンの「ヴィシソワーズ」も、試作していただいた時に少しお味見させていただきましたが、これまたあま～く濃厚で美味しかったです♪海坊厨の早瀬さんからもじゃがいもがまずは美味しい！とお褒めの言葉をいただいていたくらいでしたからぜひご賞味いただきたいです！！

10月2日スタートから、たくさんのメッセージと共にご支援大変ありがたく、皆様からのメッセージをひとつひとつ拝見して、涙が出てきました。とは言えプロジェクトはまだまだこれから！引き続き頑張ります！最近の子どもたちの活動の様子もぜひ見ていただきたく、個人情報保護の観点からモザイクをかけての投稿にはなりますが、楽しそうな達成感に満ちた表情を想像していただければ嬉しいです。この収穫のあとは、みんなで夏野菜カレーそうめんを作って、大人も子どももみんなで食べました！サニーヒルの調理実習のお料理、毎回結構おいしいんですよ♪生きる力を養うこの活動を、これからもずっと継続できるように、すでにご支援いただいた皆様からも、どうか周りの方々へご支援の輪を広げえていただければ嬉しいです。引き続き頑張りますのでよろしくお願いいたしますm(_ _)m