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肉感たっぷり!モンゴルの家庭料理ホーショールを日本の皆様に届けたい!

モンゴルの家庭料理として愛される「ホーショール」を日本の皆様に知ってほしい!モンゴルで生まれ育った現地の魅力を残しながら、肉感たっぷりジューシーに日本人好みにアレンジしました。冷凍で全国にお届けします。日本とモンゴル外交関係樹立50周年のこの機会に、お家でモンゴル旅行気分を味わいませんか?

現在の支援総額

351,500

70%

目標金額は500,000円

支援者数

37

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/10/14に募集を開始し、 37人の支援により 351,500円の資金を集め、 2022/11/29に募集を終了しました

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現在の支援総額

351,500

70%達成

終了

目標金額500,000

支援者数37

このプロジェクトは、2022/10/14に募集を開始し、 37人の支援により 351,500円の資金を集め、 2022/11/29に募集を終了しました

モンゴルの家庭料理として愛される「ホーショール」を日本の皆様に知ってほしい!モンゴルで生まれ育った現地の魅力を残しながら、肉感たっぷりジューシーに日本人好みにアレンジしました。冷凍で全国にお届けします。日本とモンゴル外交関係樹立50周年のこの機会に、お家でモンゴル旅行気分を味わいませんか?

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肉が大好き の付いた活動報告

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クラウドファウンディング終了まで後10日間が残りました。まだまだあきらめないで頑張る気持ちが大事です。大人気なリターン品は肉汁がたっぷり肉具のホーショールですが、同じく勧めしたいのは普段まだどこでも購入できない牛革のスリッパです。特別に柔らかい革がとれる遊牧民から直接に仕入れて外側、インソールは100%羊毛を使用したフェルトを羊のソフト革でカバーして中側にしました。素材から職人まで全てがオーガニック!1年に作られる数が限られた、SDGsの「作る責任も考えた」商品です。


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皆様の応援に感謝しております。25%達成!です。ありがとうございます。是非ともシェアして広げていただきたいのでどうぞよろしくお願いします。CafeMongoliaの目的は本格的なモンゴル料理、モンゴル味を日本の皆様に紹介したい事です。いつかホーショールと聞いて「あぁモンゴルの料理だ」と分かるようになるかな (笑)ホーショール仕込みで包み方が可愛いスタッフが人気です。今日のスタッフの包み方を写真で取りました。指の動きが速かったのでみんなびっくりしました(笑)次回は動画を載せるように頑張って綺麗に撮るように努力します。