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全国初!高校の授業とクラファンが同時進行!地元特産の牡蠣でアヒージョ缶詰を商品化

  • c4b016d7c404
  • まちづくり・地域活性化
  • 石川県

先輩がコンテストでグランプリを逃し夢破れたが、このまま諦めたくないので商品化を目指してクラファンに初挑戦! 石川県穴水町の高校生が探求授業を通じ、コロナ禍で販売先を失った地元特産品「能登牡蠣」の新たな活用方法として、地元産の高級椎茸(のと115)と組み合わせたアヒージョ缶詰の商品化に挑戦中!

  • 埋め込み
現在の支援総額
841,000円
目標金額
500,000円
168%
目標金額は500,000円
支援者数
141人
募集終了まで残り
終了
現在の支援総額
841,000円
168%達成
終了
目標金額 500,000円
支援者数 141人
おめでとうございます

このプロジェクトは、2022-11-11に募集を開始し、141人の支援により841,000円の資金を集め、2023-01-21に募集を終了しました

先輩がコンテストでグランプリを逃し夢破れたが、このまま諦めたくないので商品化を目指してクラファンに初挑戦! 石川県穴水町の高校生が探求授業を通じ、コロナ禍で販売先を失った地元特産品「能登牡蠣」の新たな活用方法として、地元産の高級椎茸(のと115)と組み合わせたアヒージョ缶詰の商品化に挑戦中!

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    全国初!高校の授業とクラファンが同時進行!地元特産の牡蠣でアヒージョ缶詰を商品化
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    初めてのプロジェクトです
    • 認証していません
    特定商取引に基づく表記
    プロジェクトに関してはメッセージ機能でプロジェクトオーナーへお問合せください。
    販売事業者名
    特定非営利活動法人チーム能登喰いしん坊
    代表者または通信販売に関する業務の責任者の氏名
    森本 敬一
    事業者の住所/所在地
    石川県 鳳珠郡 穴水町字川島 キ112番地1
    事業者の電話番号
    0768-52-0161
    対価以外に必要な費用
    無し
    その他記載事項
    プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄(https://camp-fire.jp/legal)をご確認ください。
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    リターン

    • 18,000円
      残り:30人まで

      <通常リターン>  
      【「河端水産の生の能登牡蠣40個」と「能登牡蠣アヒージョ缶詰」のセット】        
      穴水で能登牡蠣を生産する河端水産さんの「能登牡蠣40個」と「能登牡蠣アヒージョ缶詰1個」セットをお届けします。旬真っ只中の生牡蠣と、アヒージョを食べ比べてみてください!
      (半斗缶でのお届けになります)

      +お礼状もお送りします。

      ※商品発送タイミング:2023年1月末〜2023年12月(準備が出来次第随時)
      ※発送は時間指定可能です。ヤマト運輸の冷蔵便でのお届けになります。
      ※このセットは牡蠣生産者から直送させていただきます。
      ※能登牡蠣と缶詰と同梱致します。牡蠣は十分に加熱してお召し上がりください。(食べ方の説明書を同封させていただきます)
      ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。

      支援者:0人お届け予定:2023年02月
    • 2,000円
      残り:33人まで

      <限定!穴水町まで商品をとりに来れる方向けリターン>【能登牡蠣アヒージョ缶詰1個】 

      今回開発して商品化に成功した商品になります。
      厳選した能登牡蠣と穴水高校生が育てた原木椎茸「のと115」を使用する調味料も能登産にこだわっています。ニンニクや鞘付きの唐辛子、揚げ浜式製塩の能登の塩を使用します。

      +お礼状もお渡しします。

      ※商品発送タイミング:2023年1月末〜2023年12月(準備が出来次第随時)
      ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。
      ※商品のお引き渡しにかかる送料がかからないため一般リターンよりお得になっております。
      送料不要とするため、穴水町のENEOS森本石油穴水バイパスサービスステーションで受け渡しが可能な方限定とさせていただきます。ご理解いただき取りに来れる方は、穴水町外の方でもご支援いただけます。 

      支援者:47人お届け予定:2023年02月
    • 3,000円
      残り:41人まで

      <通常リターン> 【能登牡蠣アヒージョ缶詰商品 1個】
      今回開発して商品化に成功した商品になります。厳選した能登牡蠣と穴水高校生が育てた原木椎茸「のと115」を使用する調味料も能登産にこだわっています。ニンニクや鞘付きの唐辛子、揚げ浜式製塩の能登の塩を使用します。

      +お礼状もお送りします。

      ※発送は郵便局のレターパックプラスを予定しています。
      ※商品発送タイミング:2023年1月末〜2023年12月(準備が出来次第随時)
      ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。

      支援者:9人お届け予定:2023年02月
    • 5,000円
      残り:3人まで

      【通常リターン】 <「能登産ジビエソーセージ3種」と「能登牡蠣アヒージョ缶詰」のセット>      
      穴水町で捕獲された猪の「ジビエソーセージ3種類」と「能登牡蠣アヒージョ缶詰1個」セットをお届けします。ソーセージは冷凍商品ですが、冷蔵便で缶詰と一緒に発送させていただきます。配送指定日があればご指定ください。近郊の方で穴水町内での引き取りが可能な方には手渡しさせていただきます。ソーセージは金沢のレストランぶどうの木の副総料理長の大久シェフが製造を担当し、狩女の会主宰で農林水産省ジビエ利活用アドバイザーの福岡富士子さんが監修しています。2022年度の石川ブランド商品に認定されています。 
      ソーセージには、同じ穴水町のワイン醸造用のぶどうの葉をハーブとして練り込んでいるタイプや、原木椎茸のと115が贅沢にタップリはいって味のアクセントとなって入っています。穴水町の美味しさが詰まった返礼品をお楽しみください!!

      +お礼状もお送りします。

      ※商品発送タイミング:2023年1月末〜2024年3月(準備が出来次第随時)
      ※発送は時間指定可能です。ヤマト運輸の冷蔵便でのお届けになります。
      ※このセットはソーセージ生産者から直送させていただきます。
      ※能登のジビエソーセージと缶詰は同梱致します。
      ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。

      支援者:17人お届け予定:2023年02月
    • 5,000円
      残り:6人まで

      <通常リターン> 【能登牡蠣アヒージョ缶詰商品 2個】
      今回開発して商品化に成功した商品になります。厳選した能登牡蠣と穴水高校生が育てた原木椎茸「のと115」を使用する調味料も能登産にこだわっています。ニンニクや鞘付きの唐辛子、揚げ浜式製塩の能登の塩を使用します。

      +お礼状もお送りします。

      ※発送は郵便局のレターパックプラスを予定しています。
      ※商品発送タイミング:2023年1月末〜2023年12月(準備が出来次第随時)
      ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。

      支援者:44人お届け予定:2023年02月
    • 10,000円
      残り:4人まで

      <通常リターン>【「能登ワイン」と「能登牡蠣アヒージョ缶詰」のセット】 
      穴水町には葡萄畑とワイナリーが併設された「能登ワイン」があります。
      能登ワインシャルドネ(白ワイン)1本と能登牡蠣アヒージョ缶詰1個をお届けします。

      +お礼状もお送りします。

      ※商品発送タイミング:2023年1月末〜2023年12月(準備が出来次第随時)
      ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。
      ※このセットは能登ワインより直送させていただきます。

      【お届けするワインについて】
      ◆名称:白ワイン ブドウ品種:シャルドネ
      ◆味わい:辛口
      ◆アルコール度数:11.0%
      ・原材料名:ワイン醸造用葡萄シャルドネ
      ・内容量:720ml
      ・保存方法:常温
      ・添加物表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)
      ・アレルギー表示:なし
      ・賞味/消費期限 :なし 
      ・主原料の原産地: 日本/石川県穴水町
      ・ホームページ:https://notowine.com/?pid=162034021

      【酒類販売管理者標識】
      ①販売場の名称及び所在地:能登ワイン株式会社(所在地:石川県 鳳珠郡穴水町旭ケ丘り5番1)
      ②酒類販売管理者の氏名:丸山敦史
      ③酒類販売管理研修受講年月日:令和3年11月10日
      ④次回研修の受講期限:令和4年11月9日
      ⑤研修実施団体名:鳳珠小売酒販組合

      ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

      支援者:6人お届け予定:2023年02月
    • 15,000円
      残り:1人まで

      <一般リターン> 【「原木椎茸のと115」と「能登牡蠣アヒージョ缶詰」のセット】      
      石川県を代表する石川ブランド野菜の「のとてまり」という超高級椎茸の規格外品「のと115」と、能登牡蠣アヒージョ缶詰1個のセットです。(※生産量が少ないためお早めのご支援で数量を確保させていただけるとありがたいです)

      +お礼状もお送りします。

      ※商品発送タイミング:2023年1月末〜2023年12月(準備が出来次第随時)
      ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。

      ◆名称:のと115(原木生しいたけ)6個から8個入り
      ・原産国/産地:日本/石川県能登半島 
      ・サイズ/重量:1個あたり約70g
      ・保存方法: 到着後、ビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存して下さい。

      支援者:7人お届け予定:2023年02月
    • 20,000円
      残り:4人まで

      <通常リターン> 【穴水町の生産者と高校生とのBBQ参加権】
      2023年年2月に開催予定の穴水町雪中ジャンボかき祭りが2日間にわたり開催されます。1日目の夕方に会場のBBQコーナーで、開発に携わった高校生と一緒に炭火焼き牡蠣BBQとアヒージョを食べませんか?
      ・お土産付き(能登牡蠣アヒージョ缶詰1個) 
      ・記念撮影付き(後日御礼状と一緒に送付)
      ・穴水高校生が作る原木椎茸のと115のキッシュ(イベントの人気商品)やチーム能登喰いしん坊特製の「能登牡蠣のチャウダー」も食べることが出来ます。(予定・メニューは変更になる可能性があります)

      ※当日参加できない方は事前にご連絡ください。「能登牡蠣20個&能登牡蠣アヒージョ缶詰2個」をクール便にて発送させていただきます。
      ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。


      支援者:6人お届け予定:2023年02月
    • 2,000円
      残り:99人まで

      <限定!来年2月の雪中ジャンボかき祭りに来れる方向けリターン>
      雪中ジャンボかき祭り@穴水町の「チーム能登喰いしん坊の屋台」限定で使える商品券1,000円分
      ・500円券2枚(=1,000円分)
      ・お礼状もつきます。

      ※かき祭りイベントの開催決定や日時などは、決定次第、活動報告などで公表いたします。リターンは開催決定確認後に発送させていただきます。
      ※デザインは変更する可能性があります。
      ※屋台で提供されるメニューどれにでもご利用になれます。お釣りは出ませんのでご注意ください。

      支援者:1人お届け予定:2023年02月
    • 500円
      残り:97人まで

      <限定!穴水高校生限定リターン> クラファン特製シャープペン 
      ・シャープペンのカラーとデザインはお任せください!
      ・僕たちが考えたメッセージを記載する予定です。

      +お礼状もつきます。(メンバーから手渡しします!)

      ※直接ご支援を頂く場合は、お預かりした支援金はリーダーが取りまとめて先生に渡し、このCAMPFIREへ全額入金させて頂きます。活動報告で入金報告もいたします。

      支援者:3人お届け予定:2023年02月
    • 10,000円
      OUT OF STOCK

      <通常リターン>  
      【「河端水産の生の能登牡蠣」と「能登牡蠣アヒージョ缶詰」のセット】        
      穴水で能登牡蠣を生産する河端水産さんの「能登牡蠣20個」と「能登牡蠣アヒージョ缶詰1個」セットをお届けします。旬真っ只中の生牡蠣と、アヒージョを食べ比べてみてください!

      +お礼状もお送りします。

      ※商品発送タイミング:2023年1月末〜2023年12月(準備が出来次第随時)
      ※発送は時間指定可能です。ヤマト運輸の冷蔵便でのお届けになります。
      ※このセットは牡蠣生産者から直送させていただきます。
      ※能登牡蠣と缶詰と同梱致します。牡蠣は十分に加熱してお召し上がりください。(食べ方の説明書を同封させていただきます)
      ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。

      支援者:10人お届け予定:2023年02月
    このプロジェクトは、All-In方式です。
    目標金額に関わらず、2023/01/21 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

    FAQ

    Q. 支払い方法は何がありますか?
    A. クレジットカード払い(Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express)、コンビニ払い(全国の主要コンビニエンスストア)、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。

    Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか?
    A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送(履行)もありません。
    Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか?
    A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
    Q. 間違って支援した場合はどうなりますか?
    A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。
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