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ニッポンのいちごをアイスランドで生産!自然エネルギーを活用した植物工場で!

2023年にアイスランドで自然エネルギーを活用した植物工場をDIYして、いちご生産を開始します。今回、クラウドファンディングを通じて生産に必要ないちご苗買付け費用と工場取得費用を調達したいと考えています。リターンはいちご生産・アイスランドに関するものとさせていただきます。

現在の支援総額

1,295,015

129%

目標金額は1,000,000円

支援者数

123

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/12/01に募集を開始し、 123人の支援により 1,295,015円の資金を集め、 2022/12/17に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,295,015

129%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数123

このプロジェクトは、2022/12/01に募集を開始し、 123人の支援により 1,295,015円の資金を集め、 2022/12/17に募集を終了しました

2023年にアイスランドで自然エネルギーを活用した植物工場をDIYして、いちご生産を開始します。今回、クラウドファンディングを通じて生産に必要ないちご苗買付け費用と工場取得費用を調達したいと考えています。リターンはいちご生産・アイスランドに関するものとさせていただきます。

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いちご の付いた活動報告

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4/4(火)アイスランドの首都Reykjavik にて日本いちごの試食会を開催しました。地元の食品卸やレストランの方々をはじめ十数名の方に来場いただき、日本いちごの試食及びフィードバックをいただきました。----------------------------------------------------------------------------------日時:2023年4月4日(火)13:30〜15:30(アイスランド時間)場所:Reykjavík Natura Hotel, Meeting room 7試食品種:紅ほっぺ、さちのか、あきひめ----------------------------------------------------------------------------------鮮度が命のいちごですが、今回は搬送に5日かかったため風味・味・見た目などコンディションは良くなかったのですが下記フィードバックをいただきました。「紅ほっぺは、甘さと酸味のバランスが絶妙。」「今まで食べたいちごとは異なるジューシーさ。」「何もつけずにこのおいしさはアイスランドでも支持されるだろう。」など概ね高評価をいただきました。試食品種の中で一番人気は「紅ほっぺ」、二番目は「さちのか」となりました。また数社よりアイスランドで生産する日本品種いちごの仕入れを検討および今後の商談についてもオファーいただきました。当初予定より若干遅れていますが着実にプロジェクトは進めています。今後の進捗もこちらで報告させていただきます。iFarm 野田