トップ画像はインスタからお借りしましたクラファン最終日近く、アルカス土浦前で出店されていた未来氷さんにようやくお会いできたことを活動記録で書かせていただきました。(こちら)そのときにご紹介いただいたかわいいキッチンカー frifri さん。笑顔が優しい店主さんが迎えてくださいました。 茨城県産の食材をつかった「フリッツ」を販売されています。fried potato? NO !! I'm frites !!ショップカードが可愛い (ベビーちゃんのイラストどことなく店主さんに似ている^^)キッチンカーのお仲間に声をかけて毎月水曜日と金曜日アルカス土浦前で、さらに金曜日はちょっと一杯飲めるような屋台村として企画しているそうです。とってもおいしそうだったのでポテトとレンコンのフリッツをいただきました。さらにお隣のお店でノンアルを(またこれもおいしかった!)「実は・・・クラファンやってて、最終日近いんですよね」とお話ししたらなんとすぐにご支援を下さったんです。「土浦を元気にしたいんだよね~~」 と柔らかな口調の中にも感じる熱い想い。クラファンの仕組みにもご興味を持ってくださって。私たちが今回お世話になったクラウドファンディングデザインの渡辺ゆりかさんにお繋ぎしました。あっという間にその機会を設けることができました。その行動力の頼もしさよ!!!9月3日(日)は すでにほかのところで出店が決まっているとのことで、今回はご一緒出来ないのが残念!!来年は是非ご一緒できたらと、早くも楽しみです。出店のご予定はInstagramにアップされています。 いろいろなところに出店されていますね。土浦ではアルカス土浦(図書館前)に水と金ですよ!是非行ってみましょう!私もまた行きます!vegeile frifri Instagram