伝統工芸の付いた活動報告

2023/04/05 10:00
わしのねりプロジェクトですすめている一つの取組み、新たなトロロアオイ農家さんを増やすためにも買取価格を上げるためのトロロアオイ再食品化。本取り組みについて、NHKから取材依頼がありました。2月に開催しました和ビーガンシェフの本道佳子さ...
2023/04/03 10:00
こんにちわ。3月30日に、今年のトロロアオイの生産に向けて、トロロアオイ生産組合の会合に参加してきました。本取り組みなどにより、1農家さん増えたのですが、今年3農家さんが生産を辞退することになり、11農家さんから8農家さんと少なくなっ...