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世界大会優勝ビール職人15年越しの夢! 広島の尾道で超うまいクラフトビールを造る

日本のビール文化を支えたビール職人・山田一巳さんに憧れて弟子入り。そこからクラフトラガーにこだわって15年。2020年に世界大会で3部門での最優秀賞を獲得したことをきっかけに、大好きな故郷広島に戻ることを決意した松岡風人(かざと)。理想のクラフトビールを追い求め、広島県尾道市で醸造所を立ち上げる!

CAMPFIREクラウドファンディングアワード

現在の支援総額

7,130,650

356%

目標金額は2,000,000円

支援者数

607

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/04/25に募集を開始し、 607人の支援により 7,130,650円の資金を集め、 2023/05/31に募集を終了しました

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7,130,650

356%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数607

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日本のビール文化を支えたビール職人・山田一巳さんに憧れて弟子入り。そこからクラフトラガーにこだわって15年。2020年に世界大会で3部門での最優秀賞を獲得したことをきっかけに、大好きな故郷広島に戻ることを決意した松岡風人(かざと)。理想のクラフトビールを追い求め、広島県尾道市で醸造所を立ち上げる!

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グラス の付いた活動報告

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しまなみブルワリーの初出荷のクラウドファンディングも、残すところあと約1週間ほどになりました。たくさんの方に支えていただきながら、ここまで来ることができました。ありがとうございます。リターンの中で特に人気のあったうすはりビールグラスのセット。「もうグラスの追加はないのですか?」という声を多くいただきました。残念ながら「うすはり」のグラスは再生産できないのですが、その代わりに程よい薄さと強度を兼ね備えた「薄づくりデイリーユースグラス」を追加で作成しました!食洗機でも洗えるので、普段使いに便利な一品です。残り期間も全力で頑張ります! 応援よろしくお願いいたします。