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最埌の恩返し!カンボゞアの魅力が぀たった「お぀たみクッキヌ猶」をお届けしたす

䜙呜宣告された今だからこそ!䞖界最高峰の胡怒「カンポットペッパヌ」で䜜ったお぀たみクッキヌ猶をカンボゞアの魅力ずずもにお届けしたす。カンボゞアで生きる喜びを知った男の願いず、カンボゞアの食・人・物が䞞ごず぀たったプロゞェクトです。

珟圚の支揎総額

562,500円

112%

目暙金額は500,000円

支揎者数

54人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2023/10/10に募集を開始し、 54人の支揎により 562,500円の資金を集め、 2023/11/23に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

最埌の恩返し!カンボゞアの魅力が぀たった「お぀たみクッキヌ猶」をお届けしたす

珟圚の支揎総額

562,500円

112%達成

終了

目暙金額500,000円

支揎者数54人

このプロゞェクトは、2023/10/10に募集を開始し、 54人の支揎により 562,500円の資金を集め、 2023/11/23に募集を終了したした

䜙呜宣告された今だからこそ!䞖界最高峰の胡怒「カンポットペッパヌ」で䜜ったお぀たみクッキヌ猶をカンボゞアの魅力ずずもにお届けしたす。カンボゞアで生きる喜びを知った男の願いず、カンボゞアの食・人・物が䞞ごず぀たったプロゞェクトです。

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侖界侀 の付いた掻動報告

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今回のプロゞェクトのために、䞖界最高峰の胡怒「カンポットペッパヌ」を䜿ったお぀たみクッキヌ猶を䜜りたした。カンポットペッパヌは䞖界生産量0.01%の倧倉垌少なブランド胡怒です。この胡怒が䞻圹の「お぀たみクッキヌ」は、スむヌツプランナヌ関谷真玗矎さんが考案した斬新な商品です。関谷さんはキハチむタリアンでパティシ゚芋習いからスタヌトしたしたが、今では倚方面で掻躍する才胜豊かな方で、圌女が䜜るスむヌツは垞に驚きず感動が詰たっおいたす。黒・赀・癜・塩挬け生胡怒の4皮ず、カンボゞアのカカオで䜜ったカカオニブ。オリヌブの砂糖挬けに、倧粒カシュヌナッツ。高玚食材をふんだんに䜿った究極のお぀たみクッキヌ。ビヌル、ワむン、りむスキヌが楜しくなるクッキヌ猶です。【ブラックペッパヌ×パルメザンチヌズ】ブラックペッパヌずチヌズが魅力のクラッカヌ颚クッキヌです。サクサクずした歯ごたえずピリッずした蟛さがチヌズの濃厚なコクを匕き立おたす。ビヌルにぎったりのお぀たみずしお、䞀枚䞀枚にこだわりを感じる莅沢な味わいをお楜しみください。【レッドペッパヌメレンゲ】レッドペッパヌのピリッずした蟛さずベヌコンの旚みがアクセントのメレンゲクッキヌ。䞊品な甘さずメレンゲのサクサクした軜い食感がなんずも楜しい味わいに。赀ワむン、ビヌル、りむスキヌに良く合いたす。【ホワむトペッパヌ×ロヌズマリヌ】銙り高いロヌズマリヌず䞊品な蟛さのホワむトペッパヌを加えたサブレは、お酒のお䟛にぎったりのお぀たみです。ホワむトペッパヌは蟛さが匷すぎず、ロヌズマリヌはサブレに爜やかな銙りず颚味を䞎え、口の䞭で優しく広がりたす。サクサクずした食感も楜しめるこのお぀たみサブレは、ビヌルやワむンなど様々なお酒に合わせお楜しめたす。【塩挬けペッパヌ×オリヌブグラッセ】オリヌブグラッセず塩挬け生胡怒のクッキヌは、芋た目も味も斬新で魅力的なお菓子です。甘いクッキヌに蟛い胡怒がトッピングされおいるずいう発想は驚きですが、䞀口食べるずそのハヌモニヌに感動したす。クッキヌず塩挬け生胡怒の甘蟛のコントラストが楜しめる珍しい逞品です。ビヌル、ワむン、りィスキヌ等、お奜みに合わせおお楜しみいただけたす。【カカオニブ塩ショコラ】カカオニブはチョコレヌトの原料であるカカオ豆を焙煎し、砕いたもので、カンボゞアのオヌガニックカカオを䜿っおいたす。塩ショコラクッキヌは、ほんのり塩味が効いお口どけが良く、カカオニブのカリッずした食感がたたりたせん。ショコラの颚味を匕き立おるりむスキヌやブランデヌ、日本酒がおすすめです。甘さず苊さず塩味が絶劙なバランスの䞊品で莅沢な味わいをお楜しみください。【ビッグカシュヌナッツ】皮たでサクッずした食感ずクリヌミヌな甘みが埌を匕く倧粒カシュヌナッツ。カンボゞアで栜培された添加物を䞀切䜿っおいないカシュヌナッツで、その倧きさは䞀般的なカシュヌナッツのなんず1.8倍ビヌルはもちろん癜ワむンずの盞性が抜矀でカシュヌナッツの銙りず味が匕き立ちたす。口の䞭に広がるカシュヌナッツのコクず甘味のハヌモニヌをお楜しみください。