場所は京都の清水五条エリア。レストランの店名(コンセプト)は「OndoriO」。カクテルの語源の一つ、メキシコのオンドリの尻尾説に登場する少年のストーリーをエッセンスにしたレストランをオープンします。今回は、より良い空間や商品、サービスをお客様にご提供するための資金調達に挑戦させていただきます。