たくさんのご支援ありがとうございます！今後も経過報告してまいりますので活動報告をチェックしてみてくださいね♪昨日は、立ち上げを手伝ってくださっている夫の先輩である設計事務所の方と施工の担当をしてくださる方との内装工事の打ち合わせでした。専門家の方たちと現地を見てみると新しい発見がたくさんあってもっとこうしたら素敵なお店にできるのは！？というアイディアがたくさん湧いてきました！しかし、コロナの影響で人手不足・材料不足…12月のOPENに間に合うのでしょうか！

外壁工事、完成してきました！施工をしてくださっている技術者のみなさんありがとうございます^^外壁はマットなガルバリウム鋼板で、存在感があって素敵です♪

CBDsalon　Cendrillonでは、”空間デザインから「リラックス」を体感できる”そんな場所にするために細部にも工夫を凝らしてデザイン・設計をしています。こだわりはRESTROOMにも。マットな質感のグレーで統一した室内。満月のようなやさしい光のミラーは訪れてくださる皆さんを癒す特別な空間の一部として印象的なデザインとなりました。Cendrillonで特別な体験をあなたにお届けできますように。

レシピを作製してくださっているシェフから続々と試作が届いております。キッシュはカフェメニューの第一候補。お肉にもお魚にもお野菜にもよくあう北海道食材と相性の良いメニューです。タルト生地の味は、甘い方が良いか、塩気がある方が良いか…どんなソースが合うか…見た目をかわいくしてみるなら…考えることはたくさん。まだまだおいしくなりそうです♪

皆さまたくさんのご支援をありがとうございます。おかげ様で、ご支援金10万円を達成いたしました。感謝の気持ちでいっぱいです。北海道という土地で、直接ご来店いただけない方にはHPからのお買い物にも使えるクーポン券もございます。現在はまだ少ない商品数ではありますが、今後徐々に取扱商品も増加していきますので、ぜひチェックしてみてください♪こちらの活動報告でも随時お知らせいたします。今後も、私たちの行く末を見守っていただければ幸いです。よろしくおねがいいたします。