八王子にゆかりのある１６店舗が集まった“八王子ナポリタン倶楽部”。当初の夢である「はちナポのオリジナルソースを作り、全国の皆にはちナポを食べてもらいたい！」という夢がありました。発足から１０年目突入！八王子市の小学校の給食にも登場するご当地グルメとなりました！そこで今回、夢を叶えたく立ち上げました。